第556章 大宋的土豆

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时间来到五六月份，已经是夏日可在福建的山坳坳里却仍然有一丝寒意残存，不过这种极端的温度也只会在早晚的一些时分才会出现，而且也持续不了多长时间了。

李纲与去年相比大为改观，他已不在沙县插手土豆的具体种植，而是终于姗姗来迟的到了他那位于南剑州的知州衙门内办公，说是办公，其实大半时间还是在处理与土豆有关的事情。

毕竟经过了这么长时间的种植和发酵，关于土豆的讨论在江南已经传开了，整个福建的州县都被分发了一定数量的土豆进行种植，而在江南的其他各路也同样发下了土豆，让他们进行试种，看看土豆在哪些地方能够适应，哪些地方不适应。

不过依据李纲这大半年埋头苦干研究出的土豆特性来看，除了一些比较极端的地区以外，大宋的其他地方应该都可以种植，无外乎是产量多与少的结果。

而基于沙县试点种植得出的结论，显然是西北地区更加适合种植土豆，而那里，正是西军的主场，李纲心中早已打好了算盘，只要土豆在西北种上个一两年，西军能在西夏人，回鹘人，吐蕃人等周边蛮夷反应过来，将土豆种植也学过去之前，就把灵州，也就是西夏人的大本营给攻下。

粮食才是立国的根本，许多时候与西夏人的战斗都是因为粮草运输不济，进而不了了之的。

土豆这东西，简直就是为了行军打仗而量身定做的，产量高好养活不说，生长周期也不长，更重要的是方便携带，还顶饿，就算是再能吃的庄稼汉子，一天啃上几颗土豆也饱饱的了。

如果这东西出现在秦朝，开辟西域进军东北的荣耀想必等不到汉唐来实现，早就被素有雄心壮志的秦始皇给拿下了。

不过嘛，现在也不晚。

而在东京，土豆的消息更是已经耳熟能详了，东京人普遍知道，在福建路李纲李知州的手中，掌握着一个从海外流传过来的作物，目前已经在江南展开大规模种植了，听说产量奇高还容易养活。

东京距离福建相隔千里，消息传递还是比较缓慢的，不过到底是京师，汇聚了整个大宋的精华，随着时间的推移，土豆也出现在了东京的市场之上，当然，这原本不算多么金贵，甚至可以说本来是底层民众才会食用的东西，因为目前尚未在全国范围进行推广，在东京的数量不多，以及图新鲜等诸多原因，尚且是在高层之间流通。

“官家，官家...”

耳畔的声音很轻，赵佶却依旧很快睁开了眼睛，又是新的一天开始了。

他砸吧着嘴品味着昨天夜间吃下的那碗冰冰凉凉的银耳莲子羹，闭上眼睛任由身边凑过来的宫女给自己船上龙袍。

身为一国之君，在前线数十万将士正在与敌人紧张对峙的情况下，赵佶还没有昏庸到在后方风花雪月的地步，今天他要前去大相国寺给前线作战的将士祈福。

虽说自己是个崇尚道教的君主，可耐不住东京乃至大宋的百姓信奉佛教的比道教的多，而且道家讲究无为而治，对其他的宗教并不排斥，赵佶也对这安排没什么意见，不过出行一趟总是麻烦的，特别是这种张罗起鼓的出行。