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安阳纳闷的抓了抓头发,道:“这孩子,咋竟卖关子了?”话虽如此,却是同刘氏道:“嫂子,劳烦你给找个干净的瓷盆出来。”
刘氏闻言应了声,忙往屋子里去了。
张长远则是紧盯着屋子门口,一双眼眸满是探究。
安红袖从自己包裹里找出钱袋子,拿了些钱走出来。
“姐,你去哪儿啊?”安小北好奇的跟上来,机灵的拉住了安红袖的手。
“姐姐出去买点儿东西,怎么?小北也想去啊?”安红袖低头笑问。
安小北诚恳的点头。
“那成,姐姐带你一起。”安红袖反握住安小北的手,拉着他一道走了出去……
安红袖记得村东有一家小店,是专门卖油盐酱醋酒的。安红袖带着安小北到了村东,估摸着那几百斤的野猪,买了足够的酱油、盐、糖和白酒。
因着两人拿不完,买东西的刘大爷还让自家孙子帮忙送他们回去。
此时,安阳和张长远已经杀完了猪,正设法砍成一块一块儿的肉,见安红袖带着人抱着大罐小罐的回来,不解道:“袖儿,你买这么多调料干啥?”
“等下你就知道了!”安红袖将东西放下,笑着从刘大爷的孙子道了谢。待对方离开后,安红袖满意地看了看杀好的野猪肉。
对着安阳和张长远道:“爹,长远哥,等下你们把猪肉砍成我手面这般宽,然后把猪皮上的毛刮干净,刮不干净的,就交给我娘,把她来弄。”
“对,交给我。”安氏笑呵呵道。“先前红袖在家里已经跟我说怎么把猪毛弄干净了。”
刘氏闻言好奇道:“这猪毛拔不掉的还怎么弄干净啊?”
安氏笑着道:“老嫂子啊,这个简单,就是把锅烧热,把带着猪毛的猪皮贴在锅上,蹭上一蹭,这猪毛啊,自然也就掉下来了。”
刘氏闻言忍不住看了安红袖一眼,道:“这是红袖想出来的么?”
“是啊。”安氏笑的眉眼弯弯,以往她就喜欢安红袖,如今安红袖给她长了脸,她心下自然开心。
刘氏眸中浮现一抹满意,笑着道:“真是个好孩子,这以后谁要是娶了你家红袖,可就是有福了。”
“谁说不是呢?”安氏笑着说道,话罢,见安红袖在跟张长远说话,凑到刘氏身边小声道:“老嫂子,你觉得你家长远跟我家红袖怎么样?”
闻言,刘氏眸中浮现出一抹惊喜,道:“我心里自是觉得一万个好,只是你家红袖……”
“这个你放心,只要老嫂子你满意,我这个当娘的,说什么也得把我们家红袖这儿啊,给弄好了。”安氏拍着胸脯说道。
两个当娘的一拍即合,而安红袖对此却是毫无所知,她此时正让张长远帮她弄瓷盆。
忙碌了近乎一个时辰,安阳、张长远、安氏、刘氏和安小北围在一旁,看着安红袖将最后以瓷盆的肉一一码放好。一时间又惊讶,又惊奇。
“姐姐,你做的这是什么啊?”
安红袖拿袖子蹭了一把额头上的汗,喘了几口粗气道:“这个啊,叫腊肉,等下咱们找东西给牙上,等腌够了时间,回头找绳子在房梁下挂好风干,这样能存放好长时间,等什么时候想吃,摘下来一条切了炒菜就成。”
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