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钱多多商量完之后，才问：“为什么田螺要几天后才能做，一会功夫就能捞一桶了。”
“你们不是说田螺有沙子吗？那是因为捞起来的田螺要养几天才行。”安竹耐心地解释道：“清水养一两天，然后扔一把带点锈迹的菜刀，一天换水一到二次，这样的话，很快就能吐干净沙子了。”
“哦，还这么麻烦啊。”钱多多只好奇这田螺做出来是什么味道。
安竹看了他一眼，那眼神似乎在说：等着吧。
将事情安排好了之后，她就特意回去继续做豆腐丝了，这些日子，除了豆腐丝，还做了豆腐干，切成四四方方的豆腐块，用油炸过之后，再重新卤上味，那味道也得到大家的喜欢。
经过几天的实验，每日五十斤的豆腐丝，已经是上限了，再换点豆腐块，倒也卖了不少，一天加起来，七八十斤正好合适。
“田婶，田叔的腿怎么样？郎中怎么说？”安竹特意询问着。
这些日子挣的钱多了，谢秀红特意从县里请了郎中回来给田老大看腿。
“好。”
谢秀红激动地说：“小竹，我要谢谢你，要不是你说请县里的郎中来看，他爹的腿就废了！”
她现在还记得郎中的话，要是再晚半个月，他的腿就要瘸一辈子了。
“那真是太好了，恭喜田婶。”安竹真心道谢，两个人收拾着东西，就被付老板拦住了。
付老板搓着手道：“你们还要豆腐丝吗？我依旧按原来的价格卖给你们。”
“涨价了，我们买不起。”安竹直接拒绝，付老板说涨价就涨价的行为，让她不喜。
“我，我这不是按以前的价卖给你们吗？”付老板有些不好意思，可是说完之后，他的嗓门比谁都大：“我家做的豆腐丝，可是出了名的好吃。”
付老板夸道：“我家一天能做五六十斤呢。”
本以为安竹会回来求着他买，谁知道，转头他就去找许家了。
眼看着许家每天卖这么多豆腐丝，付老板心里那叫一个悔啊，早知道就不涨价了。
“可是我们一天就只能卖这么多，再买的话，我们会卖不完的。”安竹认真的回答着，她道：“付老板，以后再合作。”
做人留一线，日后好相见。
万一以后许家那边供货不及，还有付家。
谢秀红都听安竹的，因此，一句话都没说。
“小竹，你们的豆腐丝是不是卖不完？要不，就不做了。”陆母看着她每天都凝眉深锁着，她以为是买卖出问题了。
“没有啊，我们的豆腐丝卖得很好，每天都能卖近七八十斤呢。”安竹咧嘴一笑，说：“我就是想着怎么多做点好吃的，这样就能多挣些钱了。”
“家里有得吃，不缺你这点钱。”陆母看着她每天清早去县里，卖完了就回家干活，天黑了就去田家做豆腐丝，她担心安竹吃不消。
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