1 租下酒楼
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这是青湖畔,湖畔上有三家酒楼,云来酒楼排在末尾,所以,来往客人进云来酒楼的不是很多,但是,二百两银子可以租酒楼一年的时间,这是一件挺划算的事情。
二百两银子,可以买下一家小饭馆,但是,租一家档次不低的酒楼,还是一年的时间,确实是件挺划得来的事情。
井清然同意了,纵使不能赚到太多钱,但是,这价钱很便宜,可以租下一年的时间,也才二百两银子。
井清然手上的本钱有七千两银子,用二百两租下酒楼,也还有五百两,所以,这也不算太亏,再说,酒楼也是可以赚钱的,只要善于利用!
这事,在两方的商议下,愉快的定了下来。
云来酒楼,虽然客人少,经营惨淡,但也没有什么外债。厨房,厨师,小二,跑堂,打杂,都是原班人马,井清然不需要另外找人,是个比较不错的事。
不过,以后,给小二、伙计、厨师、打杂的工资的人,就变成了井清然!
有得必有失嘛,既然当了酒楼的掌柜,那就一定得要对酒楼的各个工作人员负责。
第二天,井清然一大早起床,她的形象改观很多,以前懒懒散散,现在还算精神。
接着做运动。
运动?就是压压腿,做做体操,跑跑跳跳,很简单,也很消耗体力,主要是做的太久,累得很。
做不久,自然就不会太累。
这是需要时间累积的
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