第五百四十一章 改变心意的许褚

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这也是许定的决定。

毕竟，都同在曹操账下当武将，而且，都是大官，特别是许褚，位极人臣，现在突然间被许锋劫到了擎天军，如果再当官，日后难免要和曹操对垒，到时候，恐怕许褚和许定都很难做。

只是，可惜了许褚的大好年纪，今年许褚才区区32岁。

可是，不这样，真的不行，许锋不可能等到许褚百年之后再去征讨曹操，那样的话，黄花菜都凉了。倒是这样，可以保全兄弟之情。

许褚笑了笑：“家是不回了，兄弟喜欢哪，哪里就是家。既然兄弟喜欢幽州，哥哥就住在幽州了，这里看上去很不错，不比家乡差。听说兄弟喜欢出游，以后咱们可以一起去夷洲和琼州。”

“嗯！”许锋露出了笑容，“大哥，你呢？”

“我也是这么想的，兄弟！咱们父母年纪也大了，我们也想安稳了。”许定说道，“许文不会武功，文采倒还可以，以后可以给你做个参军什么的，猛子武功不错，估计七八年后，可以继承仲康的衣钵，成为一代名将了。”

许锋点了点头：“这也是二哥的意思吧？”

“是的，也是我的意思！”

……

3个人在海边没有闲着，听说二位哥哥有几种海鲜没有吃过，许锋下了海，专门给他们弄来了，而且，还有一种，需要在海上捕捞的，许锋也弄来了，这种，就是大名鼎鼎的象拔蚌！

象拔蚌，生物名称是太平洋潜泥蛤，又名皇帝蚌、女神蛤，海产商品名称“象拔蚌”。两扇壳一样大，薄且脆，前端有锯齿、副壳、水管（也称为触须）。

象拔蚌是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。因其又大又多肉的红管，很似大象的鼻子（象拔）被人们称为“象拔蚌”。当地人并不吃象拔蚌，所以象拔蚌生长状况良好。但自从亚洲移民开始捕食北美的象拔蚌，使当地的象拔蚌变成濒临绝种。1996年中国市场开始人工养殖。

按道理说，这种东西这个年代中国是弄不出来，可是，许锋的时空背包不是吃干饭的，早就培育了很多，这几年一直都在养殖。特别是辽东、胶东、幽州沿海，特别适合象拔蚌生长。

象拔蚌营养价值高，食疗效果好，但是由于生活于深海的沙底，捕捉时用压缩机将海底沙粒吹开，再派潜水员拾取，通常每颗重750-1500克，捕获象拔蚌非常费人工，因此导致价格很贵。

象拔蚌的出肉率高，达60%-70%，其中主要食用部位为水管肌，占总食用量的30%-35%，每100克含热量81千卡、蛋白质14.4克、脂肪1.3克，具很高的营养价值。

只是，象拔蚌的外形，看上去太霸气了，两个哥哥看完之后都会意的笑了。特别是许褚，小时候就喜欢跟许锋逗着玩，现在更是无耻的撩拨起了自己的弟弟：“嘿嘿嘿，三弟，以形补形啊，你要多吃点。”

许锋撇撇嘴：“我不用补了，哥哥，听说你最近要纳妾，你要多补补。”

“臭小子居然调侃哥哥，找打!”

许定在一旁拿着一个象拔蚌纳闷：“这玩意怎么吃，好吃吗？”

“我的最爱之一啊！特别好吃！”

适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。适宜于缺铁性贫血患者。

所以，给孩子吃也是不错的选择。

烹制象拔蚌热菜宜旺火速成，火候宁欠勿过，否则蚌肉易变老发轫，口感很差；调味宜淡色轻口，以突出成菜洁白清鲜之特色。其食法较多，既可熟食，也可生吃。

今天，许锋做的是熟食，不过，他的手法极快。

用九龙鼎把一锅水煮至沸腾，把蚌连壳一起放入煮沸的锅里，两面番几下使之受热均匀，10秒钟左右捞起，迅速将皮和壳快速扒掉，随后，轩辕刀切片，芥末酱油放在一起，开整！

第一口下去，许褚的脸都变色了，一片通红，鼻子都通透了，许定也是如此，可是，看到许锋气定神闲，一口接着一口的吃，颇为不解：“老三，这是什么，这么好吃？”