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巷子……真的很深,足足有五六十米。
一路走进去,没见几个人。走到了那又小又破的招牌门口,店铺里面却是窗明几净。
没有伙计,只有一个苗条的,30岁上下,留着利索的马尾辫的漂亮姐姐在擦桌子。
那桌子虽然旧,但被擦得锃亮,一看就知道她非常的勤快。
看着那种清秀而瘦削的脸,许锋一下子就认出了这人是刘三娘。
刘三娘在这个现代都市里名字叫刘芳芳,一个很普通的名字,但是谁也想不到,她是四星神厨。
厨师四星,难度是非常大的,她没有什么太精通的菜色,但是一学就会,而且对配菜特别有研究,对利好食材之间的搭配了若指掌。
看到两位客人,刘芳芳非常热情的招呼道:“帅哥美女,来,请进,要不要尝尝我嫂子做的五嫂鱼羹,可好吃了!”
许锋看着墙壁上贴着的菜谱,发现这里面很多菜都是五嫂和刘三娘经常做的菜,而且,是地地道道的杭州菜、天海菜,其中,就有许锋非常喜欢的西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉。
许锋不假思索道:“姐姐,我们要一个西湖醋鱼,一个龙井虾仁,一个东坡肉,再来一大碗鱼羹!”
“喝酒吗?”
“我们自己带了。”
“好,要主食吗?”
“要地道的杭州小笼包,你们家一笼多少个?”
“10个,你们的话,吃一笼就够了,你们点的菜不少了!”
“嘿嘿,我们都能吃,姐姐,我们要4笼!”
“这个,也行,不过真吃不了啊,我家包子料很足的。”
“嘿嘿,最喜欢料足的,你就上吧,我们肯定吃得了!”
……
刘芳芳走进了后厨的时候,江楠竖起了大拇指:“三姐还是和南宋的时候一样,那么知冷知热,还怕咱们吃不了剩下呢!”
许锋点了点头:“是啊,所以说,不论如何重生,脾气秉性都不会改变。”
“哥,这怎么回事,两个人是什么关系?嫂子和小姑子?”江楠问道。
“嗯,五嫂的男人和三姐是龙凤胎。只可惜男人三年前去世了,五嫂现在带着一个五岁的男孩过日子。五嫂命苦,男人是得了肺癌去世的,五嫂为了救他,把自己的存款都搭上了,可惜没救活。三娘也是好样的,也帮了自己哥哥一家很多忙,把自己的嫁妆都搭进去了。
男人去世之后,她们的生活很难维系了,所以就开了这家饭馆。两个人手艺是没没问题的,以前家里生活很好,都是因为两人在大饭店里做主厨,后来家里败落了,加上饭店经营出问题了,所以两个人才沦落到了这个程度。”
“难怪啊,太可怜了……”江楠一阵郁闷,“心疼五嫂和三姐。对了,她们尊姓大名?”
“三姐叫刘芳芳,五嫂也还是姓宋,叫宋春梅。”许锋说道。
……
说话间,上菜了,这时候他们也看到了宋五嫂,即宋春梅。
宋春梅比刘芳芳看上去丰满一些,身高略微矮了一点,不过也有一米六三左右,身材保持的很好,丝毫看不出已经是一个孩子的母亲了,而且,一张脸很有特点,大眼睛浓眉毛,鼻梁很直,嘴唇很丰满,是那种大巧不工,却长得很漂亮很耐看的姐姐。
亲自端上了西湖醋鱼和宋嫂鱼羹,宋春梅说道:“几位,请用,这两道菜是我做的。”
这时候,刘芳芳也端上了龙井虾仁和东坡肉:“这两道菜是我做的,尝尝看!”
不得不说,每一道菜看上去都是精雕玉琢的一般,非常好看,而且,用的都是最适合的餐具,比如说龙井虾仁就要搭配白玉碟,这样色泽上能把虾仁衬托的更晶莹剔透,而东坡肉最好用瓦罐,这样看上去更觉得典雅古朴,而鱼羹则是用白瓷大碗。
一切,都很和谐。
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