第9章 木耳鸡蛋汤

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姚氏盘腿坐在地上，用竹勺舀着一勺一勺的喝，叶远平不习惯跟别人一起用餐，便去一旁的树上扯了几块宽大的藤叶，包着竹筒，去山溪边的石头上坐着吃去了。

唯有方思勤，先前跟姚氏一样，盘腿坐着的还算体面，到后来觉得舀着太费劲，她索性趴在地上，凑近竹筒，一勺一筷，吃了个过瘾。

这木耳鸡蛋汤滋味着实是不错，木耳很嫩，味道很鲜美，野鸡蛋就跟不一用说，方思勤仿佛一辈子都没吃过这么好吃的蛋，尤其是用竹筒做锅，更是有一种独特的鲜味。

若是硬要挑出它的不足之处，那便只能说，这味道太淡了一些。

唉，这时下盐贵，买盐不易，方老太对吃食素来管控严格，姚氏也不敢偷拿太多，她将她拿来的盐巴全撒到汤里去了，可这汤还是太淡。

但对眼下的方思勤来说，这可真是难得美味了，毕竟这段时间，方思勤的食物可都是草饼子、野菜疙瘩汤，即便不是荒年，她也极少能喝到鸡蛋汤，哪像现在，这一大竹筒木耳汤都是她的。

姚氏给她放了两个野鸡蛋，味道可香浓了，她将这一大竹筒汤全都喝下去了，她满足的打了个饱嗝，从地上爬起来，犹如一只慵懒的猫一般，伸展了一下手臂。

凉风习习，微风拂面，空气中仿佛还残留着食物的香味，她忍不住眯起了眼。

吃饱喝足，这一刻她可太幸福了。

叶远平喝完汤后又去处理那只野鸡了，方思勤跑过来，看着他将野鸡的内脏全部扔到了山溪里，便将它们捡了起来，捡了个竹筒装了，“这野鸡的内脏还能吃呢，这样丢掉太可惜了。”

叶远平手微顿，“我不会弄。”

他做起吃食来，素来粗枝大叶，像处理鸡内脏这种精细的活，他可不会。

“我看叶大哥你也不像是个会做饭的人，”方思勤便笑了起来，“我来弄吧。”

“你什么时候做过这事？”她刚打算动手，姚氏便走过来拆台了，“娘亲来吧，你去那边歇着。”

方思勤也没跟姚氏抢，只让出位置，蹲到了一旁。

看姚氏处理鸡内脏着实是有些无聊，尤其是那鸡肠子，歪歪扭扭的，得削了细竹签，将它翻过来清洗干净，这的确是个细致的活。

看了一会儿后，叶远平已经将那只鸡处理好了，他拔净了鸡毛，正打算用竹棍将这鸡串起来。

“叶大哥，你想要烤鸡给我们吃？”方思勤见状便问道。

见叶远平略微点头，方思勤便又问：“那你带了盐巴吗？”

叶远平摇头，他上山可没想过带什么盐巴，顶多是带点干粮跟水。

“这野鸡不放盐，味道肯定会大打折扣的，叶大哥你这会烤给我们吃就浪费了，还是带回家去吧。”方思勤笑眯眯的说道。