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害人之心不可有,防人之心不可无,她教后厨的伙计做蒸蛋糕,愿意学她这手艺的人,都必须跟她签十年的长工契约,十年内,这伙计都必须为她做事,至于她这店铺里其余的伙计,则都是三年长工契约。

这就跟后世签劳动合同一样的,只不过是时下的人更具有契约心,而且这契约对东家来说,更加有利。

一般签了契约之后,他们这几年便相当于卖身给方思勤了,只有方思勤要他们走的份,方思勤若是不开口,他们便必须按时间做满,否则若是离开,便按照逃奴处理。

当然,方思勤对她这铺子里的伙计还是颇为信任的,觉得他们不会做那等事情。

况且,她这铺子也没什么招人稀罕的,真正招人稀罕的东西,都在方思勤手里捏着。

那什么做蒸蛋糕的手艺,他们就是学去了也没用,除非他们也能自制打蛋机,不然用手打太累了,真是将手打瘸也做不了多少蛋糕。

其他的做火锅手艺就更不用说了,方思勤取胜的主要是她这火锅汤底鲜,菜品多,别人就是学去了,也不可能天天都买到新鲜的蕈子,天天都有绿色蔬菜,所以,他们就是学去了也没用。

当然,这县城也并非是没人跟风,就方思勤卖这火锅半个月后,县城里面便有许多的店铺也推出锅子,当然,他们的生意都不如方思勤店铺。

自己吃肉,总要给别人喝点汤嘛,只要他们不来她这店铺耍一些阴私的小手段,别人要开方思勤也管不着,反正她就是做好她自己该做的事情,做好火锅的口味,抓好店铺的卫生,别人怎样,她也没空去管。

许久没回家了,如今,眼见店铺各方面都走上了正轨,方思勤便想要回家瞧瞧,她还怪想念姚氏他们的了。

于是这天下午,她说完书之后,她去铺子里打包了一些糕点,又去县城一些小吃店买了烧鸡烧鸭,然后便骑着马赶回了家。

这天已经很冷了,尽管她披着厚厚的披风,围上了围巾,更带了帷貌,然而一路吹着寒风回到家,她还是冷的直打哆嗦。

她的马蹄刚踢踏着来到家门口,家中那大黄小黄连饭都不吃了,耳朵一侧,便跑出了门。

院门关着,它们出不去,便只在门口上蹿下跳,焦急的朝屋内吠叫着。

“许是有人来了。”看到这两只狗的表现,姚氏就知道有人来了,果然她话刚落音,就听到院门外传来了声音,“娘,我回来了,给我开开门哪。”

“是思勤回来了。”姚氏一听方思勤的声音,也顾不上吃饭了,放下碗筷,便急急忙忙的走过来给方思勤开门。

然而张丫丫的动作却是比她更快,她听到方思勤的声音,便一溜烟的跑过来,给方思勤打开了门。

“思勤姐姐。”她今天穿着一身藕红色的袄子,扎着红色的头绳,一张鹅蛋脸,非常的可爱。

“来,上来。”方思勤便朝她笑了笑,伸手拉她上马,带着她骑马走到了门口,然后才又一起下马。

就骑马走这么几步,张丫丫便觉得非常开心了。

姚氏走过去接方思勤,又跟在两人的身后走,直到方思勤下马,她才吩咐方三舅将马牵到马棚里去,然后拉着方思勤的手,“快进屋,你看你这手都冻成什么样子了。”

“是有点冷。”方思勤应了一句,被她拉着进了屋。

“你还没吃饭吧?是先吃饭,还是先暖暖?”姚氏问她。

“我先烤火吧。”方思勤便说道。

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