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可刚打开锅盖的大铁锅这会儿冒着腾腾的热气,安晓梦也看不清锅里到底是什么?
好大一会,水雾散去,锅里冒着泡的菜终于露出真容。
可安晓梦只看到锅里有莴笋,那一段一段的东西却认不出来,“妈,锅里煮的到底是什么呀?”
王琴笑笑:“是黄鳝,也不知好不好吃。”
“妈,这个时候怎么会有黄鳝啊?”安晓梦在集市上也没有看到有黄鳝卖。
黄鳝可是好东西,不过一般人煮的,还真不一定好吃。
当然,安晓梦很相信婆婆的厨艺。
周冬梅道:“这是三哥在没水的田里挖洞抓的,三哥胆子真大,那黄鳝跟蛇一样,老吓人了。
王琴拿了个小碗,用锅铲铲了一碗,“晓梦,尝尝咸淡。”
安晓梦:“……”
乡下的锅铲就是大,只是一铲子就是一小碗,可尝咸淡需要这么多吗?
“快尝尝。”王琴等着媳妇尝味道。
安晓梦拿了一双筷子,夹起鳝段往嘴里放。
“怎么样,淡不淡?”王琴问。
安晓梦摇头。
“不好吃?”王琴纳闷。
安晓梦又忙点头。
“淡了?”王琴松了一口气,手伸向盐罐,要加盐。
安晓梦急忙摆手。
王琴疑惑了,这到底是咸了还是淡了啊!
捣鼓了半天,就是为了让儿媳妇吃到好吃的黄鳝,可别弄咸了。
或者说这黄鳝闻着香,却不合儿媳妇口味?
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