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中午饭是李大田带着三个厨子的手艺,这几个人的手艺其实也算不错,但小六大爷就是不满意。
一再的要求晚饭让瑾娘做,瑾娘为了避免他继续滔滔不绝的烦人,只能答应下来。
可是,等瑾娘答应了之后,小六新的问题又出现了,那就是追问今天晚上都要做些什么菜。
瑾娘想起她今日从放马滩带回来的那些野味,不光有野猪肉、还有野羊肉、山鸡等,十分丰盛,遂笑着说道:
“鹿肉你们都还没吃过呢,晚上我就做一道红烧鹿肉吧,味道肯定好,我瞧着冬天存的大葱还有一些,正好再做一道葱爆鹿肉。”
家里的人都是穷苦人家出身,鹿肉这样的好东西,还真是没吃过呢,瑾娘就想到了做鹿肉。
“鹿肉吃多了可不好,尤其是小孩子,太补了。”小六生怕瑾娘租全鹿宴,忙就说。
瑾娘没好气的说:“我可是个厨子,难道连这个都能不知道?”
这一句话说出来,杨大娘觉得很奇怪,虽然瑾娘会做饭,但她之前的夫家条件应该也不算太好,难道连鹿肉也能常吃?
不过,这样的想法也就是一闪而过。
“山鸡炖汤是最好的,咱们清炖一只,还能解腻呢,小孩子喝也不错。那半扇野猪肉的排骨我看着还好,就给两个孩子做一道糖醋排骨。”
“瑾娘姐姐,还有羊肉呢,怎么做?”小佟忙就凑上前问道。
小佟可是无肉不欢的,尤其对羊肉十分的钟爱,但是能将羊肉做的好吃的人太少了。
“就做个清汤涮羊肉吧,今天晚上肉多,这样不腻。”瑾娘考虑了一下说道。
小佟并不知道清汤涮羊肉是个什么做法,但是他相信瑾娘啊,坚决相信瑾娘做的肯定好吃,因此对这一道清汤涮羊肉十分期盼,那一脸馋嘴猫的样子,大大的取悦了瑾娘。
“等明日,再给你做羊肉饺子吃。”看着小佟,瑾娘忍不住笑着说。
听了这话,小六狠狠的瞪了一眼小佟,瑾娘还没有专门为他做一顿吃的呢,什么时候连小佟这家伙也比自己有脸面了?
为什么瑾娘要做这么多的菜,却没有一道是为自己专门做的呢?真是太过分了。
当下,小六哀怨的看着瑾娘,根本就是一副怨夫的模样。
瞧见自己家主子这一副吃醋的样子,小佟觉得人生终于圆满了。
总算自己有一次超过主子的时候了,这辈子还有什么不满意的?
当然了,这话他也就只敢自己在心里想想,可不敢说出来,省的爷生气。
瑾娘瞧见了小六这表情,却也只当没看见。
“鹿肉要先泡一泡,咱们下午就要吃这会儿就要泡上。”瑾娘不理会小六,自己去收拾食材了。
小佟很机灵的凑过去,帮着打水拿盆子,十分殷勤。
两个人一边干活,一边说说笑笑的,十分热络。
看的小六一肚子气憋着没办法发出去,只能气呼呼的看着大献殷勤的小佟。
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