第555章少女心思

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白爱国夫妻两个开车带着田老太回城学习腌韩国泡菜时，把舅妈也带来了。

田永康让他妈妈也跟着学腌韩国泡菜。

再怎么说，她年轻些，学会了，教家里的伙计时比田老太表达的清楚些。

因为两边老人都知道白梦蝶爱吃荠菜，都挖了不少荠菜让白爱国夫妇带回了城里。

所以一连几天，白梦蝶家不是吃荠菜饺子，就是吃春卷。

不仅白梦蝶一家和陈子谦觉得荠菜饺子和荠菜春卷特别好吃，就连田老太婆媳两个也赞不绝口。

白梦蝶前世从小就在江城长大，所以很了解江城人的口味。

有不少江城人都爱吃荠菜饺子和荠菜春卷，她们家完全可以推出这两个品种。

可田春芳告诉她，荠菜不能人工种植，所以即使想推出这两个品种，每年也就春季里能卖一阵子。

白梦蝶不懂种菜，惊讶的问：“为什么不能人工种植？”

田春芳道：“产量低呗，赚不到钱呗，谁愿意种？”

白梦蝶这才恍然大悟，难怪前世从没在超市里看见有荠菜卖，只在菜场里有少量荠菜卖。

她想了想，道：“那就春季卖一阵子吧，还能够形成特色。”

增加新品种的事就这么决定了。

白梦蝶每天中午吃过饭就教田老太婆媳两个做韩国泡菜。

其实腌咸菜也好，做韩国泡菜也好，做四川泡菜也好，是能融会贯通的，会其中一种，就不能学会另外几种。

田老太的腌菜腌得好，虽然她大字不识一个，可是白梦蝶一点拨，她就能掌握要领，学起来很快。

舅妈虽然技术不如田老太，但是也是有基础的，所以也能跟的上婆婆的节奏。

婆媳两只用了一个星期就学会了腌韩国泡菜，然后回家腌韩国泡菜给白梦蝶家供货。

正月十五早就过了，农民工也都纷纷返城工作，白梦蝶家的农民之家在冷清了大半个月重新变得热闹起来。

每天从早到晚来农民之家吃饭的人有好几百。

尽管白梦蝶让白爱国自己掏钱请了个保洁员，专门清洁店门口，以免影响小区的卫生而引起居民的不满，可还是被有些居民以扰民为由给告到了社区。

白梦蝶全家都清楚，有一部分举报他们家的居民的确觉得大量民工一到开饭的点就涌入小区侵占的是小区的资源，实际上是侵占的们这些业主的资源，因为小区是属于所有业主的。

他们举报是师出有名的。

可是有一小部分举报他们家的居民则是出于眼红。

不过人家既然是这个小区的业主，那就有权举报。

社区非常重视，特意派了两个工作人员实地调查。

见白梦蝶家有自己的保洁员白天十二个小时保证自己店门口方圆百米之内干干净净，没有影响小区的卫生，他们也就无权让白梦蝶家停业整顿了。

不过每天一到吃饭的点小区里就涌进不少民工的确扰民，这一点白梦蝶还是承认的，她也想解决这个问题。

想要解决这个问题只有一个办法，那就是把农民之家给迁出去。

迁出去就只有再买门面了。

虽然秦园路美食一条街的门面已经开始销售了，但是交房却是在五月，现在买下也不能立刻就把农民之家搬过去。

这次白梦蝶家在秦园路美食一条街一口气买了六个门面。

打算三个门面白天开农民工之家，专门针对农民工营业，晚上卖大排档。

虽说秦园路离她们家的香喷喷小吃店只有一站路，两家店形成了竞争关系。

但是她们家即便不在秦园路美食一条街开大排档，也还是有同行竞争。

不如开两家，两条街的生意通吃。

自从白梦蝶家开始卖东坡肉、扣肉、粉蒸肉菜之类的蒸菜之后，马上就受到了追捧，所以要留一个门面专门买这些肉菜。

多余的两个门面准备开卤菜店和包子店，为以后开连锁店试水。

因为一时没有地方把农民工之家移出去，所以农民之家暂时只能继续在鹏程花园营业。

令白梦蝶一家没有想到的是，最初居民们意见很大。

可过了一两个星期，也不知道是居民们认命了，还是觉得那些老实巴交的农民工其实也没给他们带来多大的困扰，各种抱怨声渐渐消失了。

白梦蝶有一天在饭桌上提起这事，田春芳嗤了一声：“你可千万别把人心想得那么好。

小区的居民慢慢接受了这些农民工，是这些农民工亲眼看见社区工作人员来咱们店告诫垃圾别到处扔，不要破坏小区的环境，不然就不让我们在小区里开农民工之家了。

这些农民工生怕没有地方吃到物美价廉的饭菜，不仅垃圾不随意扔，而且只要看见小区里谁需要帮助，哪怕正在吃饭也跑去帮忙。

虽然小区里有不少人歧视农民工，可是人心都是肉长的。

那些农民工一团和气的给小区的居民帮力所力及的忙，小区的居民当然慢慢能够接纳他们了。”

白梦蝶听了五味杂陈，农民工为这个城市的建设做出巨大的贡献，却卑微的在这个城市为了家人拼搏。

她灵机一动，忽然想到一个主意，对白爱国道：“爸，你明天中午问一下那些农民工他们的工地在哪，咱们一日三餐可以送餐上门的。”

这个灵感来自于前世的外卖。

现在人们生活条件越来越好，懒人也越来越多，送餐上门，虽然有些超前，但一定有市场。

白爱国怔了一下：“那不是要请送餐员吗，既然请送餐员就得付工资人家，这不增加了成本吗？那饭菜不得涨价？无形中增加了农民工的生活成本。”

白梦蝶眨了眨眼：“我们可以按照一份饭送餐员提成多少发工资。

如果一个工地有几百个农民工买饭吃，一份盒饭提成五分钱，虽然提高了成本，可这点成本微不足道。

我们按保守的计算，一个送餐员一天送六百人次的饭菜，一天下来也有30块的纯收入，一个月就有九百块钱的工资。

工作时间又不长，收入却不差，应该有不少人来应聘。

如果能够送餐到工地，来我们农民工之家吃饭的农民工就不会那么多，也就不扰民了。”

田春芳第一个表示同意：“我觉得可以试一下。

虽说现在咱们小区的居民绝大部分已经接纳农民工了，但还是有那么少数一撮也不知是妒忌我家的生意，还是真觉得农民工影响了他们的生活，对农民工很坏的。