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第一次出海,对谁来说,都是新奇的,即便是像李世民这样心里装着事情的人,当于秋来到那个扁扁的长条形的炉子前之后,李世民也终于走了过来,并且找了一个栓绳索的柱头扶着,让自己站稳。

“你也想吃烤鱼?恐怕得等一会,鱼太大,烤起来很费时间。”于秋不知道从哪里摸出来一个防风打火机,对着一块木炭烧了一下,顿时,这块碳便烧了起来,被甲板上的大风一阵吹之后,它又引燃了其它好多碳,开始越烧越旺,至此,尉迟恭折腾了半天没升起来的火,被于秋一下子搞定了。

“我更喜欢吃生鱼脍。”在下风位站着,时不时的能感受到炭火的温度的李世民语气生硬的答了于秋一句道。

他现在还认为,于秋是个骗子,用一个铜钱,骗走了他方圆三百里的土地。

“希望你到了岭南之后,还能继续保持你现在这个爱好。”于秋笑了笑,开始掏出自己随身携带的黑铁刀杀鱼。

要做烤海鱼,是根本不需要打鳞的,切开肚子,掏了内脏,去除鱼鳃即可,鳞片正好可以作为防止鱼肉烧焦的一层保护膜,等鱼肉熟了,连鱼皮一起将烧焦的鱼鳞挑开,里面就是白花花的肉了,只需要淋一些酱油就可以吃,如果口味重,可以刷一些茱萸混合豆酱香粉制作的调味料。

唯一需要注意的是,鱼肉必须得趁热吃,因为,热的时候是鲜味,一冷了,就变成腥味了。

“真想不到像你这样出身的人,杀鱼居然会杀的这么利索。”李世民看到于秋三下五除二就将鱼杀好,并且,没有将鱼血和鱼的内脏搞的甲板上到处都是,而是直接抛入海中,有些惊讶的道。

于秋的杀鱼技巧,是在后世开店创业之初,一天几十上百条的杀,练出来的,被李世民这么一夸,他顿时又开始装逼起来,道,“我师门中对于任何一门手艺,都是有标准划分的,这刀工也是,于氏酒楼那些杀羊解牛的师傅,大多都只有一年多的刀工,在初级到中级水平之间,而到了高级的水平,豆腐都是可以切成缝衣线一样的细丝而不断的。”

李世民有些不解的道,“切的再好,丢到嘴里一嚼,还不是烂了,何必要费那么多功夫?”

于秋将那条他杀好的鱼放在烤架的铁丝网上道,“先辈们是要让我们在这种精益求精的过程中锻炼自己,很多事情,解决了精度的问题,就又会看到另一番天地了,这个,以你的认知,恐怕不懂。”

“那么,你就用简单的,我能懂的话告诉我,为什么你要自己做上港经济特区?在你的构想预料中,未来的朝廷,要将治理做到什么程度才算好?”李世民适时的转入正题道。

“这个,我说实话的话,可能很伤人,你真的要听吗?”于秋继续以和刚才同样的方式,一边杀起第二条鱼,一边道。

“不会是你觉得,我们建设管理不好这个地方吧!”李世民若有所觉道。

于秋一副你说的对的样子朝李世民点了点头,又道,“别说是朝廷,就算是我夏国,目前也还不具备治理一个国际化的港口城市的能力。

数百个国家,至少有成百上千种的文字和语言,还有数不清的风俗喜好,朝廷现在连中原周边地区的那些少数民族都管理不好,更加别说管理这么多肤色,人种不一样的外国人商了。

这需要洺山书院的学子成长起来以后,才能勉强做到。直接让朝廷上手,无异于让你来开这艘船一样,你根本无从下手。”

听于秋这么一说,李世民顿时沉默了,这确实是一些他难以解决的问题,越是跟于秋接触的多,他就越是感觉自己知识的匮乏。

比如这航海方面,于秋就会想办法在船上准备罐头,青菜,茶叶,他知道,人长时间吃不到这些东西,会生病。

而李世民就完全不知道,像李唐跑船的人,在遇到了这样的问题的时候,却没有想到过将其解决。而是将航程,航时,控制在人能承受的极限范围以内。

不过,通过于秋刚才说的东西,他也似乎也有了些领悟。

那就是模仿夏国与北方几个邻邦国家交流合作的办法,将李唐境内的这些少数民族的力量团结起来,把商贸沟通起来。

不说这几十万人的市场,能给李唐带来多少经济增长,但至少他们与朝廷沟通交流的多了,开始发展的越来越好了,就不会跳出来搞事情,拖朝廷的后腿了。

他这一发呆,就是一刻多钟,尉迟恭终于是将那条大石斑的力气给耗没了,缓缓的将它拉进了网兜里,提到了甲板上来,而于秋烤制的第一条鱼,已经散发出了香喷喷的味道。

一个铁架大方桌被赵河从船舱里搬了出来,上面有好几个不锈钢的餐盘,于秋直接用烤铲将大黄鱼烧焦的鱼鳞和鱼皮剥落,将那些烤熟的白花花的鱼肉装进餐盘里,撒一些姜丝葱花,淋了一些酱油,这道菜就算是做好了。

二十多斤的鱼,看上去很大,但是,烤熟的鱼肉也就十几斤,海鱼大多没有刺,大快朵颐起来很爽,加上后续过来的房玄龄和杜如晦,几人一口接一口的吃,居然在半个时辰里,把两条二三十斤的大鱼全部吃完了,这可是至少三十斤鱼肉。

“到了岭南之后,冯公恐怕不好招待我们了。”吃饱了的于秋用纸巾抹了抹嘴巴道。

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