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“不过······”墨初有些犯难,鱼的腥味一向非常浓烈,要是没有去腥的辅料,估计这味道好不到哪儿去。
“怎么了?”瞧着墨初犯难的样子,墨阳不由得出声问道。
“做烤鱼需要溪水里的水草佐味,可我们现在怎么才能拿到呢?”水草在溪底,要想拿到势必得接触到水里的银隐鱼,这不是白送上肉让它咬吗?
“这有什么难的?”墨阳浅笑,弯腰从旁边捡了根较长的枯木,伸到溪水底,用力一挑就顺利地将水草给带上了岸,顺带还拨拉上来几条银隐鱼。
额——墨初不由得拍了拍自己的脑袋,这么简单的法子怎么都没想到?
不过看着地上正活蹦乱跳的银隐鱼和绿油油的水草,墨初不禁笑开了花,这下可好了!原料、辅料都齐全了!
整条银隐鱼只有腹部那一块呈现淡淡的银光,其余部分都是不能食用的黑色光亮,墨初拿出小刀,动作利落地将不能吃的部分给切下来扔掉,又顺便将鱼鳞刮干净,腹部里的东西掏出来,拿水冲洗了一下。
至于一旁的水草,墨初也将它处理干净,将泛着绿色光芒的根部留下,切成段状备用。
不过这水草倒着实给了墨初一个大大的惊喜!它竟然是姜蒜葱三样东西的合体,而且这三者的味道融合得恰到其分,只需要将水草段直接塞到银隐鱼的肚子里即可。
墨初将放在终端里的豆油取出,在银隐鱼的表面轻轻刷上一层,那淡淡的光泽着实诱人。仔细想想,她好像都一个多月没沾荤腥了,这会儿光是这么看着都让她流口水!
墨阳这边已经将火生好了,还顺带搭好了架子,只需要将鱼肉串起来放在上面烤就行了。
火微微地燃着,豆油滋滋地作响,鱼肉逐渐变熟,一股独特而诱人的香味渐渐弥漫开来。
墨初却不由得皱眉。
由于食材的缺乏,她之前做的都是比较单一的食物,从来没看过这样的现象——豆油的淡黄色光,银隐鱼的银色光,水草的绿色光,这三种不同颜色的光竟然渐渐交织到了一起,最终变成乳白色的光晕!
这该不会有什么问题吧?
“哥,你等等,我先尝尝味道怎么样,”墨初一脸馋样的拿起一串鱼肉,小心翼翼地咬了一口,直接将它咽到肚子里,眼看过了半分钟都没什么反应,她才放下心来,递了一串给墨阳,“哥,你也尝尝,这烤鱼好吃得不行!”
其实她刚才就是囫囵地吞下去了,一点味道都没尝出来,等这会儿确定了它的安全性,墨初才开始慢慢品尝着它的滋味。
这一尝才发现,她刚才那句话一点也不为过,这味道真是太美妙了!
银隐鱼的肉质非常新鲜细嫩,一口咬上去,非但没有半点腥气儿,相反,水草那股独特的香味都融进了鱼肉里,再加上豆油提鲜,简直美味得让人恨不得把舌头都给吞下去。
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