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当淘汰的大门再一次关上,雷花夫人再一次宣布道,“接下来是小韩的作品!”

“这是蛋花面吗?”当小韩的面上来之后,一旁观看的梅丽看了一眼小当家面前碗中的面,好奇的问道。

“这是我将牛肉沿着筋的部分切成条的形状做成面,并将汤汁勾芡,在加上许多蛋花!”小韩说完之后,对众人推荐道,“你们吃吃看,保证有意想不到的美味!”

“呼!终于有像样的料理端上来了!”看到这晚面,林易衍长呼口气,“忙碌了一晚上,肚子早都饿了!刚好给自己填填肚子!”

“哈哈!易大哥还是一如既往的洒脱呢!”林易衍的话让小当家一笑,“不过,这个面有着浓郁的汤汁,在加上满满的蛋花,面都看不见了!”

“不错!”在吃到第一口的时候,林易衍眼睛一亮,“把牛肉做成面的形状,光是入口就有一股截然不同、全新的口感!”

“不仅如此,浓郁的汤汁也使得面更加滑溜的入口,咬断面的时候,牛肉的浓厚的肉汁一涌而出,并与蛋花融为一体,产生一股浑然天成的绝佳美味!”

在小当家评价之后,阿飞品尝过之后也开口道,“虽然很不甘心,但是确实很好吃!看起来没有什么特别的,可是吃起来却是那么的充满惊喜!”

“接下来是阿飞的料理!”在吃完小韩的料理的之后,雷花夫人继续宣布了下一位的料理审查。

“哦!终于轮到阿飞了啊!”林易衍眼睛一亮,“我可是期待很久了呢!”

“没错!真是太棒了!”小当家也是高兴的说道,“终于可以吃到阿飞的料理了呢!”不过,在面上来之后,小当家好奇的看着碗中的面,“奇怪?怎么一点热气都没有呢?”

“这是冷面吧!”林易衍同样盯着碗中的面,“在这种时间和这个季节,吃这种面,是一种非常棒的享受呢!”

“我的非面料理……”阿飞轻快的解释一番,“用的是马铃薯磨成的粉代替面粉做成面,最后放到冷汤里完成!”

“厉害啊!阿飞!”再吃下去第一口之后,林易衍很是满足的感叹道,“汤里加了很多的辣椒,原本应该辣的喷火才对的,但是配上清亮爽口的冷汤,却又完美的将味道调和了!还有,这里面微微的甜味,是南瓜吧!”

“不愧是易衍!就算我只加了一点!”阿飞摇头笑着感叹道,“你也一下子就把我暗藏在里面的风味给尝了出来!”

“原来这个微微的甜味是南瓜啊!”小韩很是惊讶的看着林易衍,“这小子总是出人意料之外啊!”

“不过阿飞!”小当家很是好奇的问道,“你用马铃薯做成面,为什么会这么有嚼劲呢?这是怎么做到的?”

“我把马铃薯做成的面团用制面器压出细长的面条之后,立刻将他放入滚水中煮热!然后迅速的将面捞起,并放进冷水中,如此一来,面的弹性就会出来!”阿飞微微顿了一下,继续说道,“此外,如果配上热汤来吃,面的咬劲就会很快的消失,因此我配上了冷汤!”

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