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杜明诉的苦温馨能理解,现在国家刚开始准备经济复苏,真正有钱又舍得花的不多,毕竟经历过那个时代的人,现在还如同惊弓之鸟,再过个一两年才算是好了。
只做高精尖的生意自然能赚大钱,不然后世那些天价会所怎么来的?
但是,这得符合市场需求,至少你得有那个市场在,才会产生大量的利润。
杜明的私房菜用料成本高,装修也是走的高档路线,而且请来的厨师手艺也真好,一桩桩的加起来,成本自然就上去了。
有人来吃嘛,当然有。
但是数量群体还没搞上去,所以利润就有限。
杜明现在困扰的就是这一点,赚钱吗?赚!
但是有限。
看杜明的意思,并没有想要改变路线的意思,温馨想了想就说道:“这一两年你想赚大钱是不可能的,受经济市场的限制,这是没办法的事情。”
杜明听着就觉得大气,瞧瞧人家说的这话,经济市场这几个字,不懂行的都不知道啥意思。
虽然他也一知半解的明白点,就看着温馨问道:“小嫂子,你的意思现在还不行我懂,但是这个经济市场啥时候能不限制?”
温馨想了想就说道:“以后像是沈忆这样的生意人,我这样的小店主越来越多,百姓的口袋鼓起来了,经济形势红火起来了,你这里自然就赚了。眼下也没好的办法,要我说现在能维持不赔本你还能小赚就很不错了。”
杜明就得意起来,“那是,京市开我这样的私房菜馆的可不少,但是像我这样赚钱的不多。毕竟多数揽不了大客,就降低成本,放宽客户群体,这不是瞎搞吗?”
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