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清源醋头乔逅及两个得意弟子黄开封、董紫衣,没有跟随岳衡去做拓海大计,而是守着他的会喜醋坊,继续经营。
蒙山五侠及黄明九牛结义之后,其二弟子董紫衣护定岳衡的商队,大战滏口陉,攻破滏口关,揭穿滏口关主将黄中枢暗中勾结金人,被陆登审清查明,奏报了朝廷。
宋徽宗封董紫衣为从七品的武翼郎,赐其“醋海神狐”金牌一面,许其带旨行商,贩卖陈醋往来关津免除课税。
这块金牌随身,对于会喜醋坊的生意,那可是帮了大忙了。
岳衡等众侠远涉重洋之后,董紫衣沿着岳衡的路线,往来山东山西各地,将师父的陈醋卖向宋金夏三国各地。
由于董紫衣的贩卖,会喜醋坊的名气响震四方,以至于清源县东关之外所有醋坊的醋,都被称之为会喜醋。
随着年代久远,会喜醋又被省称为喜醋,天下皆以为晋醋就是喜醋。
这样一来,乔会喜的醋作坊早已不能满足董紫衣的贩卖量,索性联合三妹蒜王白丽舒、五妹辣豆腐孙铁花,每年收购三至五家醋作坊。
十年之间的收购,做成了连片五十四家醋作坊,都属于乔白孙三大富商,总号名称仍旧是会喜醋坊。
经过十五年发展,大弟子清源虎黄开封接掌会喜醋坊,他则索性按照民间说法,将醋坊名号改为喜醋二字。
乔会喜则亲自跟随董紫衣,往来各地贩卖喜醋。不消他说话,董紫衣报出他的名号清源醋头乔会喜,喜醋创始人,各地批发商无不是盛情款待。
孙铁花将其常富酒肆交给她丈夫张常富,自己带领大弟子丹凤茶头沈头凤、二弟子涂水妖张闰厚,也加入喜醋贩卖大军。
白丽舒则与他们搭伙,将她的醋蒜随着喜醋卖往各地。
因曲沃为周朝的晋国之都,旧称绛县、绛邑县,也是唐宋之际的绛州,所以,白丽舒的醋蒜,被称之为绛蒜,不明究竟的以为是酱蒜,买卖行家指名道姓要的绛蒜,却是白丽舒的醋蒜。
百姓则称呼白丽舒的醋蒜为白蒜。故而,江湖上的绛蒜、白蒜是一回事。
在金国则称呼喜醋为晋醋,白丽舒的醋蒜为晋蒜。凡是酒肆、饭肆,都以晋醋为醋中极品,以晋蒜为醋蒜正宗。
时间到了金国正隆六年,金世宗大定元年(1161年)。
这年十月,金国主完颜亮大起四路攻宋。一路自海道进攻临安;一路自蔡州进攻荆州;一路由凤翔进攻大散关,待命入川。他亲自率领三十二总管,进军寿春。
金军众六十万,号百万,毡帐相望,钲鼓之声不绝,远近大震。
西路金军在陕西遭到宋将吴璘的迎头痛击,宋军收复秦、陇、虢等州。
却说西路金军的主将徒单合喜,是靖风大帅、孟国公徒单梅瑞的堂弟。
徒单合喜原任元帅左都监、陕西统军使,同时兼河中尹。
此次完颜亮灭宋大战,将陕西路统军司升格为西蜀道兵马都统府,升任徒单合喜为西蜀道兵马都统,以本部人马攻击大散关。
那么,徒单合喜的兵马到底有多少呢?
这个问题,实际上如果问宋朝大将,徒单合喜的兵马是无数的。如果问金国大将,则少得可怜。为什么这么说?
因为宋金双方的兵制大为迥异,咱们分别说明他们的不同。
金国的兵制基础是猛安谋克兵制,来源于最初的狩猎组织,后来逐渐演变为社会和军事组织,再后来,猛安、谋克也演变为金国官吏的名称。
金朝开国皇帝完颜阿骨打,在称帝前一年,规定三百户为一谋克,相当于百夫长。十谋克为一猛安,相当于千夫长。
对于归附的各部落,一律以猛安、谋克之名称其首领,使所统军队有统一的组织,便于指挥。猛安、谋克绝大多数都是世袭。
金国的猛安谋克兵制,与辽朝又有不同,他们实行壮者皆兵的制度。因此,猛安、谋克也是地方行政组织,人民被称为猛安户、谋克户。
这种制度在金朝初期对辽宋的战争中,由于其组织严密,起了重要作用。但是到了中期,这种建国之初的优势制度,却演变为谋权篡位的基石。随着封建化程度的加深,这一制度逐渐瓦解,到金后期则名存实亡。
说金国的徒单合喜到底有多少兵?在金国来说,宰相也说不清楚。
因为徒单合喜统治的地盘,相当于五代时期轮番称帝的河东路,也就是后代的山西省,这里从唐高祖李渊父子龙兴之后,一直人口众多,经济发达,士族豪侠遍地。
金国以三百户为一谋克,壮者皆兵,这一谋克的壮者,少则三百兵。而善于治理、体恤民情的,他的一谋克,多则可达一千兵。
十谋克为一猛安的话,兵员比例拉得更大,一猛安,少的只有三千兵,多的可以达到一万兵。如果善于训练女兵,直接加倍。
因而,一谋克到底会有多少兵?一猛安又会有多少兵?徒单合喜这位封疆大吏能动员多少兵?岂但宋人难以预料,就是徒单合喜自己也搞不清楚。
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