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陈兴迫不及待的先尝了几口,旋即称赞道,“不错,这汤的味道不错,还有这米粉,细腻柔嫩,口感极好。”
“这就对了,正宗的召良米粉就是这样,在外面吃到的很多打着召良米粉牌子的,其实都是假的。”孔正良笑道,先喝了口汤的他,这会也忍不住砸了咂嘴,似乎在仔细品尝汤的味道,“不过除了米粉外,这家小摊的汤汁,味道倒是真的很不错。”
“他们这家的汤都是自家用大骨汤熬制出来的,真材实料,所以比别人味道好,也赢得了很多回头客,这条路上有好几摊卖米粉的,就属他们家生意最好。”坐在旁边的女子突然插了句话。
陈兴和孔正良闻言,都下意识的转头看看四周,对方说的话倒是没错,这家小摊确实是坐满了客人,而其他家,生意并没这么红火。
? ?t 5獺?P 2(' ?}?鞟??}?罼}ν}?M4 “抛却这小摊自家熬制的大骨汤不谈,单说这米粉,既然是本地特产,吃起来口感也确实比其他米粉好,不知道本地的人有没有利用这一优势,充分挖掘商机。”陈兴笑道。
孔正良一听陈兴的话,立刻就明白过来,陈兴这是联想到召良的贫困问题了,对于召良县这样的贫困县来说,如何挖掘具有本土优势的商机,形成特色的产业,对于县里的发展无疑是十分重要的,就好比市里一直在积极扶持召良县的贫困企业发展,其目的何尝不是为了保证县里的发展。
“这召良米粉,倒是有一些企业进行生产和包装,不过市场上的产品参差不齐,有的吃起来感觉就跟普通米粉差不多。”孔正良笑道,他因为负责召良县的脱贫问题,所以这一年来到召良的次数很多,也在本地吃了不少次米粉汤,正因为如此,他对米粉汤也颇为喜爱,在江城,孔正良也让媳妇到超市买过召良米粉,吃起来却是没在召良本地吃的好吃。
“外面买的,现在很多都是假冒的。”女子笑着说了一句,目光还颇为奇怪的打量着陈兴和孔正良,显然是觉得两人谈论的话题颇有些‘高大上’,起码普通的老百姓不会谈什么‘优势’‘商机’。
不过也仅仅是奇怪了一下,女子自个点的米粉汤也很快端上来了,女子二话不说就拿起筷子开始狼吞虎咽,一点也没顾及旁边的人。
至于所谓的淑女形象,在美食面前,女子似乎一点也不在意。
女子三下五除二就将一碗米粉汤吃完,还把汤给喝了个见底,而后才颇有些恋恋不舍的放下了碗,看似想多吃一碗,但嘴上又自个嘀咕着‘再吃又要减肥’之类的话。
女子最终还是起身付了钱,坐上了路边停的一辆红色本田思域离开。
陈兴和孔正良两人没想到会碰上这么一个有意思的女子,不过对方只是临时过来拼桌的,连萍水相逢都算不上,这会吃完也已经离开,两人也没放在心上。
旁边没人,两人继续谈起了召良县的问题,扶贫扶贫,并不是单纯的市里给一笔财政拨款,而是要扶持和培育本地的企业发展,让县里自身拥有造血功劳,这才能从真正意义上解决就业和发展问题,老百姓有了收入来源,贫困问题自然迎刃而解。
吃完米粉汤,两人在街上继续逛了一会,而后才慢慢踱步返回招待所。
夜晚的召良县城,其实充满了都市气息,县城虽然不大,却是应了那句话,麻雀虽小五脏俱全,陈兴和孔正良沿着一条街道走到尾,就发现整条街上基本上吃喝玩乐一条龙,应有尽有,虽然比不上大城市的繁华,但却有着小城市的安逸。
“整个召良县,精华基本上集中在这条街上。”来过召良县多次的孔正良笑着同陈兴说道,“召良县城不大,开着摩托车,半小时都能绕行一圈,而整个县城热闹的街道也就两条,城市的缩影说是集中在这两条街道上也不为过。”
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