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粮食能够存放的时间也不短，何雨柱买下来之后堆在地窖里在未来饥饿来临的时候还能够拿出来避免自己家也受到严重的影响。
但是想了想何雨柱还是觉得这个决定有一些不靠谱，首先原因就是他手中的资金并不充足，全部用来存大米也只能存个几百斤，也就够一家人吃四五个月。
而且距离饥饿那一年还有起码还有4年时间，何雨柱这么早就做准备，属实是有一些过于早了，更何况何雨柱凭借自己出资的身份和大领导的关系想要换到足够的粮食来维持自家生活也是能够做到的提前做这件事情就等着几年后吃陈米吧。
所以第2个选择很快就被他排除了，最后进行一番思考之后何雨柱想到了最适合当做储备品囤起来的东西。
那就是腊肉，腊肉这东西只要有烟火气挂在房梁放多久都不会坏，甚至年纪越大的腊肉就有味道越浓郁的传言。
何雨柱作为一个厨子自然对腊肉有多耐放有清晰的了解，而且腊肉是纯正的肉类，在饥饿的时候能够吃到肉是一件非常幸福的事。
而且腊肉容易储存，唯一要担心的就是挂在家里会不会遭人嫉妒，不过想来，大部分人也不会闲的无聊跑他家厨房去看，就算知道了又能如何，在新来的院子里何雨柱对周围的邻居还是有了一定的了解。
周围的邻居或许会有一些小矛盾但都处于正常人范畴，像那种用道德绑架众人，要求众人一起给一个并不穷困家庭捐款的情况是不会出现的。
因此何雨柱将心中的想法告诉了自己媳妇儿，齐玉楠听到这个想法，虽然有一些奇怪，但还是提醒道：“雨柱，咱们完全没必要只囤一件东西，每样东西都囤一点，就当是提前把以后咱们需要的东西买了就行”。
何雨柱点点头，就这样除了留在手里应急的10多万块钱其他的钱全都被他们安排好了去处，为了放东西何雨柱还直接在自家厨房挖起了地窖，挖的地方并不大，大概也就四个立柜式冰箱的大小但这些地方能放的东西真不少，何雨柱买来的东西就放了一个角落就全都放好了。
甚至为了避免出现老鼠耗子之类的东西窜进来何雨柱还特地用砌墙用的粘土把地窖给刷了一遍，等其干燥之后才将所有的东西放进去盖得严严实实避免真让老鼠穿进去把好东西全给霍霍了。
北方的天气也比较干燥不用害怕遇到南方的那种受潮情况，因此何雨柱把东西买到手之后就全都塞到了地窖下面，尽量把这些东西保存好，保存更长的时间，以应对未来必定会出现的饥饿。
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