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先让几个孩子吃了饭。两个菜炒好了,锅里的米饭也闷熟了。
这一次煮的是精米,几个孩子都有好一阵子没有吃上过。
这乡下人,一般的家庭是吃不起精米的,就是连同糙米,里面都会加一些东西。比如红薯,玉米,或者野菜,放在一起。用的米不仅可以少一些,也管饱。古代的菜里面也没有什么油水,所以人的胃口也大,吃的很多。
一家子,古代往往是十几个,几十个人,不说别的,老赵家老老小小加在一起,都有二十多个人。这要是不靠着一些杂粮省一点粮食,估计粮食根本不够吃。
赵芸儿中午煮的精米饭,在几个孩子看来,就是不用吃菜,那吃起来都是非常的香甜。
“二姐,米饭好香,肉也好香!”赵天福闻着味道,一时间都忽视了自己身上的伤痛。
“快点儿吃吧,都饿了吧。”赵芸儿招呼了一句。
一起吃饭的时候,不时的往几个弟弟的碗中夹菜。两个人都不太好意思自己夹着吃,即便她催促着,也就夹了几块。
米饭拌着红烧肉的汤汁,再加上肉和野菜,一个个吃的格外的满足,吃完了以后,嘴上还沾着油汁。
“二姐,这是我从小到大吃过的最好吃的!”赵天福感叹了一句。
赵芸儿嘴角含笑,“有这么夸张?”
“二姐,我说的是真的。先不说之前家里虽然买肉,一个人吃不了这么多,这肉的味道还不及你的十分之一好呢。”
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