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汤佳怡走进厨房时,就看到穿着白色厨师服戴着厨师帽的马竞,正拿着刀子在厨台前忙碌着。

在他两边的刀架上摆放着一把把银光闪闪的大小刀具,马竞眼睛直盯着眼前翠绿色的雕塑,左右手自行去两边刀架上取用搁放刀具,竟一抓一个准,没有发生一次额外的碰撞,而他面前那个冬瓜雕塑,也在以极快的速度成形着。

绕是这一幕已经见过几十上百次了,汤佳怡还是忍不住连连点头,不说刻得好不好,单单是这份专注与熟练,就给人非常专业非常腻害的感觉。而且,她也相信,对于马竞的雕工,应该没人能够说出一个“孬”字来。

因为是左右开弓双刀并进、自动换刀,所以马竞雕刻的速度非常快,在汤佳怡眼中简直只是一眨眼功夫,一个漂漂亮亮的冬瓜山水食雕就已经完成了,虽然只有尺许高度,但是依然可以感受到那翠绿峰峦的气势,唯一的遗憾就是雕塑底部那一圈熟悉的墨绿色瓜皮,让她忍不住有些出戏。

在那瓜皮之下,是一个不锈钢圆盘,正在缓缓旋转着,带动着整个冬瓜一起旋转。

马竞的食雕技术完全是自己练出来的,并没有专业学习各种食雕技法,他的技巧反而更像是车工、钳工这样的技术工人。

尤其是他为了加快“施工”速度,专门制作的这个多功能夹具,冬瓜南瓜西瓜胡萝卜什么的插在上面被盘子带着缓缓旋转,而他则拿着两把刀看情况下刀,就更加像是技工在干活了。

别的食雕厨师注重通常需要对着食材揣摩好半天,打好腹稿想好造型才会下刀,并且还会时不时停下来修改一下细节,或者补救一下疏漏,整个制作流程自然是缓慢而优雅。

可到了马竞这里,情况就完全不一样了,n的人都惊呆了,因为两架飞机上的零件很多都不能互换,导致改装工作拖了两年还没有彻底完工,然后随着苏联自己吃了药丸也就没有然后了。

零件不能互换,就是因为飞机零件公差太大,装配阶段需要手工修型,结果就把飞机变成了“独一无二的手工限量版”。

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