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一碗百精粥下肚,比得上萧玄修炼十个小时。
萧玄愿意花时间陪蓝莹莹炖粥。
三人说到就做,兴奋的冲进厨房。
萧玄进厨房才知道,这里面全都是蓝莹莹准备的食材。
做百精粥的第一步,便是准备食材。
一百种食材,已经准备好。
萧玄和萧潇谨遵蓝莹莹的吩咐,开始和她一起清理食材。
清理食材的步骤很关键,得把里面的杂物和不好的挑出来,不然一丁点都会影响百精粥口感和效果。
看着蓝莹莹那认真的样子,萧玄越发觉得她美不胜收。
清理食材的步骤很慢,哪怕每种食材只有一点点,但总共一百种食材呢。
清理完十多种食材后,萧玄觉得速度太慢了,道:“莹莹,萧潇,你们休息,清理食材的任务就交给我了。”
萧玄直接动用火眼金睛,食材内的杂物根本无所遁形,再加上萧玄矫健的身手,没多久剩下的食材便被萧玄全部清理出来。
“好快啊!”萧潇和蓝莹莹看得目瞪口呆,对萧玄十分的崇拜。
让她们来,花十倍的时间都不见得弄得好。
萧玄笑道:“莹莹,接下来该怎么做?”
蓝莹莹道:“接下来就是称量,每一种食材都必须按照严格的分量来,多一分不行,少一分也不行。”
萧玄道:“好,你告诉我每种食材需要多少,都交给我吧。”
萧玄继续动用火眼金睛,不管什么食材,只要萧玄拿上称,都和标准不谋而合,惊掉萧潇和蓝莹莹一地下巴。
称完食材之后,得清洗,清洗完后用水泡。
水泡两个小时,才开始炖。
这一炖,就是三个小时。
萧玄现在才知道,之前蓝莹莹说的要炖三个小时,指的光是炖,根本没把其它时间算上去。
这一次还是有萧玄帮忙,都用了五个多小时,平常时间蓝莹莹做,恐怕要七八个小时。
萧玄心中满满的感动。
这小妮子肯定是担心萧玄怕她累,不让她做,才不说实话。
三个小时后,百精粥出炉,只有一碗的量。
“哇,好香啊,成色也比我之前炖的好得多。”蓝莹莹惊道。虽说之前蓝莹莹炖百精粥都是按照严格要求来炖,但终究会有失误,造成缺陷。但这一次绝大部分工作都是萧玄在做,几乎没有失误,也就没有缺陷,炖出了完美的百精
粥。
“萧玄哥哥,你的手艺比得上我奶奶了。”蓝莹莹赞道。
“莹莹,为什么你一次性只能炖一碗?”萧玄问道。一次性炖一碗实在太耽误时间了,一次性炖个十碗八碗的才好。
“量越多,需要掌握的精准度就越难,而且最难的是火候。火候一旦出现偏差,就会失败。我就是火候掌握不了,所以每次只能炖一碗。”蓝莹莹诚实的道。
“莹莹,你把标准告诉我,我来试试。”萧玄跃跃欲试。
“玄哥哥,我这步骤都没记清楚,你就想尝试一次性多炖?”萧潇惊讶的道。
“萧玄哥哥,不着急,我们慢慢来。”蓝莹莹劝道,她也不认为萧玄能够炖出来。
如果失败了,把食材都浪费就可惜了。
“没关系的,我试试,先尝试一次性炖五碗吧。”萧玄笑道。
“一次炖五碗?我奶奶的极限也才一次性炖四碗呢。”蓝莹莹惊道。
“玄哥哥,你可别逞强,如果失败了,我和莹莹可都要嘲笑你呢。”萧潇开玩笑道。
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