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“@美食博主小甜甜:我是沈今初的粉丝,因为担心有做广告的嫌疑,所以之前一直没说过,但今天我忍不住了,一定要站出来说一下。
沈今初现在在G国参加甜品大赛,天天大赛大家都知道吧?国际甜品界最权威的赛事之一,冠军可以得到为期一年的伯爵爵位,虽然封地很少,但好歹也是个爵位,而且是不限国籍的。
但这个大赛,从来没有华国人拿过冠军。
大家都知道,我毕业于xxx美食学院,世界排行第二,我的学校甜品专业也非常出名,有不少同学也试着去参加过这个比赛,而我对于这个大赛感触最深的,就是它对西点极强的包容性以及对华国甜品的过于严苛。
而G国作为最出名的甜品王国,对于甜品的重视程度比其他任何国家都要强,全国有一半的经济支柱都是甜品,华国的糕点向来是不被他们认可的,所以到目前为止,G国都没有华人开的甜品店。
具体的不多说,说了你们也听不懂,总之就是,华国人在G国非常没有地位,学徒也备受欺凌,很难成为一名正式的厨师,即便成为了,地位也都不高,更别提做华国本国的甜品了。
你说是狗眼看人低也好,说是大势所趋也好,这就是现实。
而沈今初要去参加这个比赛,给我带来了很大的冲击,因为只要是美食界的人,心里就都清楚,她是几乎不可能成为冠军的。
首先是比赛的形式偏重于西点,沈今初虽然在直播中尝试着做过外国的美食,但也只是尝试而已,而且多半效果并不好,她在之前的厨艺大赛里,做的全部都是传统美食,甚至连一点国外美食的影子都见不到,这个甜品大赛对她来讲,实在是一项莫大的挑战。
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