第10章 杀猪

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这个时代做医用酒精是不现实的，周南也不会；即使周南会制作医用酒精，他也没有这个条件。可是周南大概还知道高度酒怎么提取。其实真实历史上，到了宋朝蒸馏技术已经被掌握了，只是还未普及，只是那些闭门修炼的炼丹士的独家技能。周南不想在这个一千多年前的辽国，利用自己的只是大干特干，建设四化，搅乱历史；可是利用已经存在的技术来做事情救人，周南是不反对的。

周南回到住处，看看房间内，先找到一个陶罐，又翻出一个舂米用的石臼。他用粗的树枝把石臼反扣着架起来，让石臼一侧稍微倾斜，倾斜的一侧垂直对着下面的陶罐，然后到外面砍回来一段粗的竹子，把竹节去掉，砍成约三尺长短，然后把石屋内那口灶上的铁锅洗刷干净，又用开水把石臼和陶罐也清洗过。等所有这些做好了，周南开始搭建整套的蒸馏器，用锅盖盖上锅后，将竹筒从锅盖上穿出去，让竹筒的一头在锅里，另一头在石臼下，等蒸汽冲到石臼的凹型空间里，凝结变成液体，顺着倾斜的一侧滴入陶罐中，反复提炼几次，大概就能用了。

一切准备就绪，周南开始烧火，用火镰引着火，把灶中柴火烧旺，又去找扇子，正手忙脚乱，身后有人说道：“周大哥，我来，我来烧火。”周南扭头看见识高芸，也不多问，就离开位置，指挥着高芸，让高芸先把火烧旺，等有热气开始从竹筒一头冒出来，周南就让高芸把火温控制住，不用再烧。不一会儿，热气越来越多，石臼倾斜最低的边沿已经有酒滴下，一阵浓郁酒香飘过。

高芸专心按周南要求控制着火，始终让锅里的酒处于发热冒热气但是也不烧的沸腾的火候。陶罐里已经积蓄了一少部分酒。

细心的高芸看着周南的这一切，在她看来，这个周大哥虽然是陌生人，可是自从自家哥哥在老君洞外面将他背回来，不知道是什么原因，就觉得这个人让人信任，而且很有办法。现在周大哥身体也好了，看着他一天天壮实起来，她心里也为他高兴。至于周大哥现在在做什么，她不想问，她只知道周大哥做的肯定有道理。

周南足足熬了有一个时辰，才把锅里的酒蒸过一遍。他捧起陶罐，带来的两坛，现在陶罐里面只剩下不到半罐酒，毕竟不是密闭的容器，来不及凝结的热气带走了很多一部分酒。他把罐里的酒又倒回锅里，让高芸像刚才一样烧着火，他出去又抱回来一堆干柴。又对高芸说道：“累不累？你若是困了，就回去睡吧，剩下的不多了，我能照顾过来。”高芸摇摇头，说道：“我不知道你是做什么，可是我知道和高三哥有关系，是不是周大哥？”周南点点头，也不解释。

足足半夜的时间，周南和高芸的辛劳，终于换来了刚刚一罐底的酒。虽然都是酒，可是经过四遍蒸煮，酒的度数也差不多有五十多度了。周南让高芸把陶罐盖严实，然后把陶罐放在屋里藏好。周南才对高芸说：“高三哥伤好便罢，如若不好，说不得就要用到它了。”高芸似懂非懂的点点头，只是眼里闪着信任的目光。

等高芸走后，周南也赶紧躺下睡了，折腾一夜，主要还是心里紧张，得赶紧睡上一觉。等明天再去看周福。

周南躺下就睡着了，这是他来到这个世界后最充实的一觉。当他醒来，天已正午了，正在他洗脸的时候，高芸提着一个陶罐来了，是一碗糙米干饭，下面还有照着周南的做法炒的一碟野韭菜炒鸡子。高芸看着周南有滋有味的吃着，边对周南说：“早上来看你，你还在睡，就没叫你，奴家哥哥天快明时回来的，这时也还在睡。”周南听着，匆匆吃完，就让高芸提上盛酒的那个陶罐，一起去老郑头家。周福伤的不轻，估计不会再搬到别处住。