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有了周臻的加入,太白居酒楼很快就名扬唐人街,以至整个曼哈顿的南角。

周臻的手艺不仅比厨师们好,甚至比创始人陈老爷子更好。

而且,他做出来的美食,不仅局限于鲁菜,一些符合美国人口味的海鲜,还有糖醋鱼,东坡肉,左宗棠鸡等菜式,更是大获人心。

陈老板一家把周臻当做了一个宝贝,因为他的加入,太白居的生意最少提高了三成。

那些华尔街的大亨,唐人街隔壁曼哈顿警察总局的警察们,都慕名前来。

周臻也不吝啬,他的身边跟了两个徒弟,其中一个还是陈老爷子的孙子,周臻也该教就教。

唯一让他们担心的是,周臻在工作之余,总是喜欢到处晃荡。

七十年代的美国治安混乱,像唐人街,就有自己的一套法律,只要不死人,警察是不会管的。

白天也就算了,可是晚上周臻也喜欢出去,就让人有些担心他了。

可以周臻依旧我行我素,他对谁都保持着一种疏离,即便周臻站在他们的面前,依旧让人觉得拒人千里之外。

光凭这一点,陈老爷子就知道,他们的酒楼只是周臻的暂时落脚地。

除了喜欢到处游荡,周臻还有一个爱好,那就是看报纸。

不管什么报纸,只要是时政经济方面的,他都喜欢看。

不过他从来不买报纸,每天都是在距离太白居不远的报摊前,把所有的报纸都翻一遍。

是的,只是翻一遍,从来不仔细阅读。

这个怪癖也让其他人格外好奇,要不是看守报摊的是个六十多岁的老头,其他人还以为他是看上了报摊主人呢。

周臻在这个世界待的时间越长,了解的情况也就越多,比如在德州,就有出现了一个电锯杀人狂的新闻。

而在费城,一个名叫洛奇的拳击手也开始出名。

没有好处,周臻也不会故意去插手其他事件。

某一天,他还在一条社会新闻上看到了梅姨,在这个世界,她不是闻名全球的大明星,而是一个作家。

周臻搜索了一下资料库,知道了这是她参演的一部叫《曼哈顿》的电影,是跟伍迪艾伦演的。

而且这部电影她还不是主角,主角是美国七十年代最具代表性的黛安基顿。

虽然在后世的电影里面,梅姨六七十岁依旧风韵犹存,但是周臻也没有兴趣去泡一下二十多岁的她。

要知道,在他进入的这个世界,扮演特拉维斯梦中情人贝茜的演员,可是这个时代美国美人的代表,多次荣膺美国男人梦中情人的斯碧尔谢波德。

有了小车,还要什么自行车啊。

何况,对周臻来说,现在泡妞不是要紧的,要紧的是赚钱,发展。

这个世界想要改变世界的性质很容易,可是既然来一趟,也不能白白浪费三年的时间。

而且,要改变的大一点。

圣诞节来临之前,太白居的生意越来越好,每天的餐位都被订满。

周臻有两个专门的助手,虽然每天中午一个多小时,晚上两个多小时忙的不可开交,但是其实还是很轻松的。

周臻的合约十二月二十号就已经到期了,不过因为生意太好,加上过节周臻也没有去处,同意了再干半个月。

这半个月,薪水翻倍。即便如此,陈家一家也都赚的盆满钵满。

陈老板不是没有提过给周臻增加薪水,让他签个长约,不过周臻拒绝了。

这里只是他的暂时落脚之地,明天他的建仓合约就已经到期,将会有大笔收入进账,还待在这里就太浪费时间了。

第二天一早,周臻先来了酒楼,安排了两个助手将几道需要航事件焖煮的汤煲上,然后就来到了花旗银行的投行部。

一万六千五百美元,建仓价是三点零五美元,如今价格暴涨到十一块一,三点六倍的盈利。

再加上二十倍的杠杆,周臻的账面财富达到了一百一十万。

扣除百分之五的手续费,百分之三的印花税,周臻的财富刚好突破了一百万。

周臻没有兴趣继续投机了,因为后期的石油价格一直在拉锯,不管是涨跌,幅度都很小。

一直到七十年代末,波斯危机爆发,石油价格才从十三美元一桶,涨到三十四美元每桶。

那一波行情,周臻根本赶不上。

要想继续靠这个赚钱,还不如投资黄金。

七十年代,黄金的价格倒是一直在涨。

不过,周臻早就有了发展计划,他现在已经有了钱,就开始求名了。

而他的资料库里,已经存储了《天使与魔鬼》和《达芬奇密码》这两本姐妹篇。

在唐人街工作的这三个月中,周臻就已经买了一台打字机,经常去图书馆借书,而且借的全部都是宗教方面的书籍。

现在,只差再去一趟罗马了。

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