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见乔思思不解，王宇说：“奶茶的受众群体是年轻人，以学生和刚工作的人为主，但是消费能力有限。而咖啡的受众人群众则是白领和小资。”
“白领和小资？”几人都不解这是什么人群。
王宇说：“白领是指从事脑力劳动的职业人员，他们主要在办公室等室内环境中工作，以思考、分析、策划为主。白领通常受过良好的教育，拥有专业的工作能力，如管理人员、技术人员、销售人员、教师、医生、律师等。他们的工作环境相对舒适，穿着整齐，衣领洁白，因此被称为“白领”。白领一般享有较高的薪资和职业地位。
小资现在通常指那些有一定经济实力，追求内心体验、物质和精神享受的年轻人。小资人群往往注重生活的品质，喜欢精致、舒适的生活方式，如品尝咖啡、欣赏艺术、阅读书籍等。小资人群多为都市白领，在社会中有一定的地位和财富。”
“就是我们以前说的小资产阶级对吧？”刘小玲说。
“对，差不多，白领和小资要比学生们有钱多了，所以咖啡就是面向这一类人群，当然还有一些国外的游客等。”王宇说。
“星巴克在国外和我们现在奶茶店也差不多。”五姐说道。
说起这个事，王宇想起了件事，就问道：“五姐，星巴克现在上市了没有？”
“没有，只是店很多，据说现在有资金需求，你不会？”五姐看了王宇一眼。
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