第一百六十五章海肠馅饺子
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她这次来青市,另外一件事就是去买瓶子。
但既然周连海想要包圆,她就直接跟他说了。
“周经理,我家里没有那么多瓶子了,你看你们这里有什么密封的容器吗?可以装海肠粉的,如果有的话,到时候,我多送你几斤,省的我去买瓶子了!”
周连海听了,也高兴,他们饭馆就瓶瓶罐罐多。
“那感情好啊,我直接让人带着这些瓶瓶罐罐跟你回去拿得了!省的你来回跑!”
宋时微一听也很高兴。
“行啊,那就劳烦您找人跟我走一趟了!”
宋时微带着人回了家属院,那些嫂子们还在绑拖把,这么多拖把确实需要个两三天的时间,不过做好的,今天早上已经被小翠和狗生拉走了。
看到她带着人回来,孙梅梅几人还笑道:“微微,你这是整天都闲不住啊!”
她怎么闲得住呢,确实天天忙,要不是现在怀孕,她真想捋袖子大干一场!
让周连海的人将东西带走,把钱给她结了,看着手里又多出的几百块钱,她高兴极了。
现在她的小金库不说多,反正早就是万元户了。
但谁嫌钱多啊?她还想以后开饭馆,建工厂呢,这点钱,说实话,还差得远呢!
家里的海肠她没有全部卖完,还剩了不少,她想着要不做海肠饺子吧!
老话不是说的好吗?
好吃不过饺子,配上这鲜美的海肠,那味道就别提了!
先把面和好,让它在一旁醒着,然后开始调馅料。
韭菜摘好,洗干净切碎,用油拌匀,防止它出水。
从桶里拿出十几个新鲜海肠,用剪刀剪去两头,挤出里面的内脏和水,冲洗干净。
最好用盐搓洗一下,将外面的粘液搓洗掉。
然后切成一点五厘米左右的小段。
放进刚才切好的韭菜里,,放盐和一点点味精,再滴上一些香油,一起拌匀就好了。
馅料拌好,就可以开始擀面皮了。
她正弄着,周庭樾也回来了,一看她要包饺子,赶忙洗了手过来帮忙。
“今天吃饺子?”
宋时微笑着点头:“对啊,今天吃饺子,海肠馅的!”
“海肠馅的?”
周庭樾还是第一次听说这个馅的饺子,难免有些惊讶。
但想到昨晚吃的海肠炒韭菜确实味道不错,鲜的很,估计这海肠饺子也差不到哪去。
“我来帮你擀皮,你来包!”
宋时微将手里的擀面杖递给他。
她们俩分工合作,一个擀皮,一个包。
倒也温馨。
快包完的时候,突然听到外面传来一阵吵嚷声。
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