第92章 卤味

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苏玥半开玩笑的说道：“掌柜就是聪明，什么都瞒不过你。”

掌柜看苏玥的眼神别提多和善了，笑呵呵道：“我姓陶，比你年长些，你以后就叫我陶伯吧，不用见外。

说着陶伯走出柜台，又朝苏玥说道：“走吧，我们去雅间谈。”

“好的陶伯。”苏玥也不见外，直接嘴甜的喊了一声。

她现在在江家做事脱不开身，要赚银子又想省事就得仰仗陶伯，当然，他们这是合作共赢。

到了雅间，苏玥开门见山的说道；“这卤味的制作方法我不能教给你们，但是我可以只和八方客合作，这卤味只提供给八方客。

但是还有几个要求，希望陶伯能通融通融。”

陶伯笑道：“你说。”

苏玥便直接说出了自己的要求。

“卤味我两天提供一次，一次不超过三十斤，且需要八方客给我提供新鲜的食材。

一次卤味我收三十两，不知陶伯觉得如何？”

这卤味一斤就要一两银子，抵得过寻常人家一个月的生活费，这还没算鸡鸭的本钱。

陶掌柜一下子就犹豫了。

苏玥却不紧不慢的倒了两杯茶，一杯推到了淘掌柜面前。

她自然知道自己这个价格开的高，但物以稀为贵，并且这卤味在古代可是御膳房专用的，也就是说只有皇帝能吃。

她本来也没打算做普通百姓的生意，那些有钱人的银子不赚白不赚。

不管在现代还是在古代，这都是一样的道理。

如果这卤味谁都能吃的起，那倒是没什么人能稀罕了，她要的就是供不应求，毕竟物以稀为贵。

陶掌柜还在犹豫，但是他回味着嘴里独特的味道，最终咬了咬牙说道；

“行，那我们就先试试，你觉得如何？”

这毕竟不是小价格，苏玥自然明白陶掌柜的心情，所以便笑道；“可以，掌柜今天就可将东西准备好，我傍晚过来拉回家，明天一早再送过来。

如果卖的好的话，我还可以做出更多美食。”

卤味可不止有鸡鸭，还有猪头肉，猪耳朵，肥肠猪肺猪心等等。

上次卖肉的时候，苏玥正巧碰到屠夫在杀猪，发现他们都不要猪下水。

而猪下水可是做卤味的好东西。

事情商定好，苏玥便与掌柜告别，她也得去准备做卤味的材料了。

可就在这时，房门口忽然传来了小二无奈的说话声。

“朱小姐，您真不能进去，掌柜的正在谈生意呢！”

“滚开，你居然敢拦本小姐的路，吃了熊心豹子胆是不是，信不信我揍你。”

“朱小姐，您就别为难小的了。”

“滚开，给本小姐滚开。”

听着雅间外的闹腾，陶掌柜立即起身要往外走，但没走两步又顿住脚步对苏玥说道；

“你先在这里休息会，我出去看看。”

苏玥不是喜欢凑热闹的人，于是说道；“陶伯你去忙吧，不用管我。”