第五十三章 茄子肉丁面
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“当时有时间了,那我们现在第一步应该怎么办?”
王翠芬跟着田月月走进了厨房,看着厨房那一堆做饭用的家具,忍不住笑了起来说,
“田姨娘,没想到你们家这么多锅碗瓢盆呢,还真的是让我挺惊讶的,我让我最惊讶的是刚才我怎么没有看见,好像他们是突然出现在这里的。”
“就是你走了之后,我怕你用剩下的这些锅碗瓢盆不顺手,所以又给你从库房里找了一些,感觉这些怎么样?”
王翠芬听了田月月的话立刻笑着说道,
“你看看你要是没有合适的,那我再去找。”
“不用了,田姨娘,这些东西就已经够多的了,放心吧,我的厨艺绝对能让他们变好吃。”
田月月听了王翠芬的话,立刻笑着说道
“是吗?我觉得应该不是吧,上次我不也什么都没拿,做出来的菜你不是也挺喜欢吃的?”
“嘿嘿,那我不是想着工具多一点,你的选择多一点,说不定做出来的菜会更好吃吗?行了,那你自己挑着看吧,看看用什么做都行,我不管了。”
王翠芬听了田月月的话笑了笑说道,
“首先第一步应该做什么呢?我也学学,你不知道,你这不是来我家做了两次饭吗?这言生现在都不好好吃我做的饭了,每次就想着等你来给他做着吃呢。”
“啊,不会吧,那要是这样的话,他的身体上的营养还能跟得上吗?”
田月月听了王翠芬的话,立刻有些疑惑的说道,
“而且我做饭真的那么好吃吗?我怎么不觉得呀?我只感觉我做的饭应该就属于能吃呀。你们要是这么夸我做的饭的话,那我都想开一个饭店了。”
“你别说你要是真的开饭店的话,那我肯定天天去吃,因为你的手艺真的不错,上次你给做的那个果仁菠菜,我觉得我明明都看会了调料,什么都跟你放的一样,但是也不知道为什么就是没你做出来的好吃。”
王翠芬有些疑惑的说道,
“所以啊,这次我一定要从头学到尾,一点点都不能放过,要不然我儿子个没准以后就真的被你给拐跑了。”
“啊,呵呵?”
田月月听了王翠芬的话,立刻有些无奈的说道,
“其实我觉得应该也没有那么好吃,只不过是你们平时不怎么吃那种菜吧,毕竟这边大家吃的都是什么大白菜之类的,大白菜本来就没有什么味道,熬半天也是那个味儿,所以加点别的菜好像就很新鲜一样。”
“也有这个可能吧,不过我更多觉得还是你做的好。”
王翠芬笑了笑,然后便将自己全部的心都扑在了田月月的动作。
只见田月月行云流水的,将那些茄子切成了小丁,肉也弄成了肉沫,又将肉沫拿盐和大酱给腌了起来。
随后又见田月月将锅里倒入了适量的油,将肉沫倒进去翻炒均匀之后,又将茄子一股脑的都倒了进去。
接下来就开始了漫长的翻炒,这个翻炒还不能太慢,毕竟这个一点点水都没放,全靠着油在里面起润滑的作用,如果翻炒的不及时的话,很有可能会糊锅的。
“月月,你这架势还真的有大厨的架势,我看要不你们也别种什么地了,直接开个饭店多好啊?”
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