第371章 烤鸭三拼

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一道卤牛肉直接打开了宾客们的话匣子。

围绕林老板的话题说个不停。

连那些商业大佬们也不能免俗，嘴里的商谈全都抛诸脑后了。

“这卤牛肉不错，不费牙，还保留了牛肉的弹性，香味，口感都一绝。”

“还是老张会吃，听说两家是邻居，这岂不是经常能吃到林老板手艺，皇家首府还有出售的房子没？我去买一套。”

“你别说，搞的我也想了，虽然不能上门去蹭饭，但咱们等去老张家蹭饭啊。”

“我也快退休了，等我退休就去皇家首府买套别墅，跟老张一起养老。”

“你想的挺好，有门路也给我搞一套。”

在后面的菜上来，大家尝到嘴里，不难吃，但跟前面的卤牛肉比，逊色很多。

等到盘子撤下来，厨房的人看到这剩菜，早有心理准备，但还是有些惶恐。

外面这些宾客，放在全国也是各大集团，上市公司的老总们，用大佬们形容都不为过，要是这些人对他们做的菜不满意，那他们以后的前途可想而知。

“不用担心，上一道菜是林老板的卤牛肉，大家才吃完林老板的菜，紧接吃下一道菜，感受到差距，肯定觉得没那么好吃，剩下来很正常。”

厨师长见做这道菜的厨师，有点担心，走上前安慰道。

作为厨师，他们在吃过林老板做的菜后，都是有心理准备的，也清楚他们跟林老板的区别。

这会收到打击后，也很快就好了。

“没事没事，我的厨艺跟林老板的没法比，大家尝过林老板的菜在吃我做的，我自己恐怕都会吃不完。”

接下来，撤下来的盘子，几乎都有剩菜。

这些菜分别来自不同的厨师。

见大家做的菜都一样的不受待见，一个个心理诡异的平衡了。

直到烤鸭出场，宴会厅的气氛又迎来了一波热潮。

“我去，这就是烤鸭三拼？”

一片黄瓜片，一片烤鸭皮，上面一勺鱼子酱，看着是真漂亮啊。

但分量也是真少啊！

“这是林老板做的烤鸭不？”

上菜的服务员听到宾客问的话，面带笑容温柔的点头道：“是的，请慢用。”

既然是林老板做的，那他们就不客气了。

一整块的烤鸭皮，中间夹着绵软的面皮，跟爽脆的黄瓜，还有香葱的辛辣，跟甜香的甜面酱，烤鸭放在最上层，然后堆着一勺晶莹剔透的鱼子酱。

整体的食材就是北京烤鸭的食材。

却以这么精致新型的方式组合在一起。

让人看着就忍不住想要流口水，一时间，迫不及待的拿起筷子，把整块烤鸭塔送入口中。

这一口！

随着一声悦耳酥脆声响起，叠成塔的烤鸭味道在口腔里层层递进，烤鸭皮中抑制不住油脂在口腔中先一步爆开。

油润的鲜香，配上香醇甜蜜的甜面酱，随着是葱丝的辛辣，跟带有嚼劲的面饼一同在咀嚼开。

那真是口腔迎来了盛宴。

鱼子酱咸鲜冰凉的口感，随着牙齿咀嚼的动作，在口腔里仿佛水滴颗颗爆开，好吃的让人情不自禁眯起眼睛享受了起来。

“好吃啊！”

“是好吃，没想到烤鸭还能这么做。”

“可不是，用的食材都是北京烤鸭常用的食材，却组合在一起，口感却完全不一样。”