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第1182章 小小买卖

“我觉得咱们家可以卖煎饼卷菜,再配上一个热汤,冬天里生意肯定好,夏甜可以熬绿豆汤。”

“煎饼卷菜?”

邢家老两口也是第一次听说这个,所以向女儿投去了求解释的眼神。

“爹娘,其实这个吃法是东北那边的,就是大饼卷菜,这个菜可以是凉拌菜,也可以是炒菜,荤素都可以,再加一点酱料或者煎鸡蛋在里面,营养又好吃。”

涟漪解释道。

“那得多少油?现在是冬天,只有白菜和土豆,大家吃的都是老三样,能有人买吗?”

邢老头不是很看好的说道。

涟漪把话都摆在桌面上说清楚。

涟漪立即拉着邢母去了厨房。

“爹,我说了开春不想让你和娘再种地了,你们的身体骨也大不如从前了,这个冬天喝汤药好不容易养过来,开春一忙乎,冬天不就白补了吗?

所以,我想着在开学前,在县里给你们找个挣钱的事情做,我去念书了,你们也在我身边,我一日三餐也有着落,你们也不用牵肠挂肚的。

涟漪坚定的说道。

冬天的蔬菜就那么几样,萝卜、白菜、土豆,再加上家里夏天晒的蘑菇干和干菜,也能做出几样菜来,就只是这个肉不好弄,需要肉票。

邢老头叹息了一声说道。

“行,听你的,这样咱们的成本就能低一些。”

刚开始弄时,因为不熟练前三张煎饼有破的,也有糊了的,但是煎饼刷一层家里做的辣酱,再把菜卷上后一尝味道还真不错,再喝一碗热汤就饱了,作为早餐绝对是很好的选择。

邢老头问道。

“幺妹,做这些事情都要有本钱,你是想动用李家给你的赔偿?”

“嗯,钱放在那里又不能生钱,还不如拿出来做个什么事情。”

涟漪立即出主意道,谁让现在还是计划经济的末期,买东西还有些限制。

“行,你先把那个吃食弄出来,我们尝过了再说。”

“那就当我们没拿到过赔偿,等我考上了大学,就申请勤工俭学,我有手有脚总能供自己把大学念完。”

邢老头知道自己女儿主意正,之前因为高考落榜心里一直憋着一口气,她的三位嫂子都不愿意让老两口供小女儿再念书,话里话外都是让他们把小女儿尽快嫁出去。

涟漪立即画大饼道。

“爹,我说的这是最坏的情况,若果早餐生意好了,家里有了进项,你和娘想拉扯三个哥哥一把,也就没有顾虑了,这样对大家都好。

因为涟漪的话说的过于开门见山,老两口一下子都不吭声了。

到了厨房后,涟漪就开始口述,邢母则是根据涟漪说的,开始调制做煎饼的面糊,这是最关键的一步。

“娘,你和我一起去厨房。”

不过,我也把丑话说在前面,毕竟这支摊子肯定是要花钱的,这钱是我出的,他们就不能插手咱家的小买卖,等我考上大学走了,他们花钱把我们支的摊子买走就行。”

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