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“农场的食堂基本上已经进入了正轨,”乔知言解释道,“哪怕我不在,只要按照这段时间的规矩来,也不会出现问题,何况我也安排了人进行管理。”
在一个团体中,总会有一个比较有主意,有领导能力的人,乔知言已经准备好了负责人。
但既然有人离开,自然要有人过来,不然这么大的农场,光靠剩下的人进行管理,也太辛苦了。
“什么时候有新人补充进来?”
这次是郭叔回答的她:“就这一两个星期了。”
说到这点,他还有一点自豪:“来农场工作的名额十分的抢手,不少人都想通过走关系来农场工作。”
其实长途司机当久了,人会疲惫甚至会引发精神的疾病,因为漫长的旅途中没有任何的交流,只有他们自己,而且必须长时间的保持注意力的集中,人的精神很受折磨,所以韩家也有安排定期的心理辅导,但收效甚微。
但在农场,过的是集体生活,每天作息规律而正常,虽然有意外但是出了什么事情大家一起分担,更重要的是,每天都有好吃的食物。
有人还通过苏朝期给的资料,学会了鸡肉的好几种做法,偶尔几个人向农场买一只鸡,宰杀了自己做来吃,吃的那叫一个心满意足。
这么美好的工作单位谁不想来。
苏朝期点了点头,然后便开始口述她的想法。
社区食堂在她上辈子的时候也是一个刚兴起的产业,是为了解决社区里独居或者子女没有时间做饭的老人的吃饭问题,具有一定的公益性质。
虽然性质不太一样,但还是有值得借鉴的地方。
乔知言做了很多的记录,一边记还一边说自己的担忧:“万一没有人愿意来社区食堂吃饭怎么办?”
社区食堂又不像在农场,农场里的员工还留着服从命令的本能,让他们来食堂吃饭就来,来过一次以后就会自觉了,但是社区里的人可不管你,不来就是不来。
这一听就知道是没有什么社会经验的学生说出来的话了。
郭叔笑着说:“不用担心,只要给他们打款,并且限定用途,他们迟早会来的。”
在星际,很多单位的福利也是下发专门的购物券,虽然肯定比不上发钱,但是不用也是浪费,拿来买日用品,或者衣服服饰,娱乐消费,也算物尽其用。
但等他们上门还不知道要等到什么时候呢,所以他们肯定要自己抢夺住主动权,自己先招揽客户。
苏朝期给的建议也很实用,比如先推出菜品的试吃,还有在露天做菜,让香味飘散等。
如果说苏朝期要找一个突破口的话,她认为是孩童。
小孩的好奇心是最强的,也是最敢花钱的,因为他们不知道挣钱的辛苦,而家长往往又拗不过他们。
她这么一说,郭叔倒是想起来了:“我记得阿新是不是住在这个小区。”
对于农场的工作人员的资料,乔知言没有郭叔熟,所以没有回答。
但是郭叔也不需要他回答,直接在光脑里翻出王正新的资料。
“还真是,他就住这个小区。”
苏朝期点头:“那这是好事,还有其他人吗?”
其他人是没有的,能有一个王正新已经算是很意外了。
郭叔对乔知言说道:“把他列入调走的名单吧,对了,他厨艺怎么样。”
虽然乔知言不知道王正新的个人资料,但是他的厨艺水平,乔知言还是很清楚的。
他给了一个评价:“中规中矩吧,没有多少个人特色。”
比如说有些人喜欢吃辣,就会放很多辣椒,而王正新就只放一点,最多算微辣,其他的菜也一样,味道不算差,但是也说不上多突出。
中规中矩那就够了,太有特色才让人头疼呢,不是每个人都能接受太鲜明的特色的。
郭叔点点头:“那再看看其他人,家住附近的优先考虑。”
住的近了,也方便他们回家嘛。
以这个为选人的标准,倒是找到了两三个人,通勤的话,开飞行器半个小时的路程,在炎黄星已经算短距离了。
苏朝期说道:“再找几个吧,凑够六个人。”
乔知言疑惑:“需要这么多人吗?”
苏朝期解释道:“人多一些总归是有备无患,不需要那么多人再让他们回来也是一样的。”
乔知言想了想,觉得苏朝期说的有道理:“那菜单呢?你觉得要准备多少个菜合适?哦对了,鸡蛋可以用。”
苏朝期略微有些震惊:“真的吗?确定?”
乔知言十分肯定地说道:“确定,军方跟厨师协会确认过了。”
到底是军方,他们出面直接把苏朝期一直规避的问题解决了。
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