第285章 去公主府
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“我这次主要是跟北狄人做了点生意来了一趟。”陆嫣摆摆手,也不客套直接说:“顺便过来一趟是想要几只狗。去了我们那的几个老兵都说冬天进林子的话最好有狗拉着雪橇,大雪天的话马不好走。”
安和公主点点头:“是这么回事,晚上老袁回来了我给他说一声,明天带你去军营去挑一挑。”
安和公主说完挽着陆嫣的胳膊带着她往厨房走:“你来的正好,他们前两天去巡山,猎了一头鹿回来,你来了正好咱们今天晚上吃了它。”
陆嫣跟着安和公主走进厨房,看到了这次的鹿。那鹿看着不算大,鹿角已经被摘走了,头上血肉模糊,看着不像猎到的,倒像是自己撞死的。
陆嫣转头看安和公主,公主解释道:“据说是两头鹿打架,这头输了,角撞掉了。他们到的时候它已经不想活了,看了看他们也没跑,一头撞在石头上磕死了。”
陆嫣一脸狰狞,她一想到这个死法就觉得脑袋幻痛。这鹿气性还挺大,打架输了直接自杀,牛逼。
陆嫣也是第一次吃鹿肉,以前没吃过这玩意儿,不管什么肉做成烤肉肯定是最简单保险的办法。但她不知道味道,她就没法确定用什么料来腌制,蘸什么料最合适。
陆嫣直接上手,从鹿腿上切下来一块肉,在灶上点火直接烤熟了。
这是一块什么调料都没放的鹿肉,陆嫣吃进嘴里,细细嚼着。
口感上,鹿肉有一点点像牛肉,但比牛肉肉质更加细嫩,纤维感比牛肉少很多。味道上,陆嫣能吃出一点淡淡的腥臊味,这是没有经过阉割的雄性动物都有的一种味道,除此之外,几乎没有味道。
鹿肉几乎没有特殊的味道。是的,鸡有鸡味,鸭有鸭味,牛有牛味,羊有羊味,但鹿几乎没有这种一口能吃出吃的是什么东西的特殊味道。
陆嫣有些迷茫地咽下嘴里的肉,原来鹿肉就这个味。那不就好说了么,腌料是什么味它烤出来就是什么味。
陆嫣把鹿拆分了,只用了不到半只的量,把肉片成片,用不同的香料腌了,晚上和安和公主守着一个下面燃着碳火的铁烤盘烤肉吃了。
安和公主还开了一坛子杨梅酒:“这是他们收了杨梅泡的,最近刚泡好,你尝尝。”
北边的酒烈,比陆嫣之前在恒州喝的那些个低度数酒不一样。但那杨梅酒颜色是红色的,晶莹透亮,味道酸酸甜甜,果味浓郁,十分招人喜欢,让人下意识忽略它的度数。
陆嫣当成饮料喝了半坛子,差点醉的回不去屋,还是被两个侍女搀回去的。临走前还含含糊糊冲公主喊:“这个好喝!给我搞两坛子带走!”
安和公主拍拍胸脯:“没问题!”
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