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留下家庭地址,办完提货手续后,高远和高雅没急着回家。

好不容易进趟城,姐弟俩决定好好逛一逛。

两人先把百货大楼从上到下逛了个遍。

高远给姐姐买了些雪花膏、糖果、零食等物。

在卖鞋子的柜台发现一双坡跟黑色女士皮凉鞋,样式新颖,一问价格19块钱,高远算计了一下目前手中的存款余额,咬咬牙买下来。

这是送给老妈的礼物。

他口袋里的钱眼见着哗哗往外流。

自重生以来,一个剧本卖了1200,《李志远》的小说挣了稿费350,一首歌300块。

剧本挣的1200块补贴家用给了老妈200,孝敬小叔、小姑各200,给了姐姐100块,后来又给了100块。

这就是800块冇了。

今儿淘了张工业券,花掉50元,买洗衣机花费480,各类杂物26,又是个556花了出去。

加上他在学校里的吃穿用度,手里仅剩400多块钱。

挣钱的速度还是太慢了。

他总说,小说挣得多花得也多,其实,他也跟小叔一个脾气,手里存不下钱。

有点钱不花出去就跟拿刀子剜他肉似的难受。

这不行啊,首先得加快挣钱的速度。

其次,得养成存钱的习惯。

高远暗下决心。

“小远,姐请你吃卤煮啊。”高雅挽着高远的胳膊,微笑着提议道。

“行啊,小肠陈?”

“可以,走着。”

姐弟俩来到南横东街的燕新饭馆里,见取餐口后面的陈玉田老爷子右手拿着刀,左手直接从大铁锅里往外抓肥肠,接着将肥肠甩到案板上,手起刀落。

咄咄咄……

把肥肠切成段,拿刀一旋,肥肠飞进大碗中,接着是肥肉、肺头、炸豆腐、火烧,或切片或切块,舀一勺蒜汁,放点香菜末,最后往碗里浇一大勺汤。

嚯,就叫一地道!

自56年公私合营后,小肠陈的名号就不让用了。

陈玉田老爷子在这家燕新饭馆里掌勺,一干就是30年。

改开后,第四代传人陈秀芳才在老爷子的支持帮助下重新在南横街亮出“小肠陈”的招牌,恢复了这家百年老字号的荣光。

店里吃饭的人不算多,很快就排到了姐弟俩。

“老爷贼,忙着呢?”高远嬉皮笑脸道。

陈玉田抬起头,见是这货,也乐了,“你小子可好长时间没朝面儿了,我听说你搬家了?”

高远当胡同串子那会儿就经常来燕新饭馆吃卤煮打牙祭,跟老爷子混得很熟。

他笑了笑,说道:“搬了有段日子了,这不是我父亲恢复工作了么,学院把之前收回去的房子又还了回来,我们一家就搬回了学院。”

“那挺好,住楼房比住杂院要强,风吹不着雨淋不着的。大碗儿小碗儿?”老爷子笑着问道。

高远看看高雅。

高雅说道:“我要个小碗吧,大碗怕吃不了。”

老爷子看看她,“这是……小雅?”

高雅嘿嘿笑道:“陈爷爷,您还记得我呀。”

“记得记得,你插队之前没少跟这个淘气包一起过来,每次来都让我给你多切点大肠头,我印象深刻呀。

哎呀,以前那个梳俩羊角辫的小丫头长成大姑娘了,也就是你上门了,咱爷儿俩在大马路上一走两碰头,陈爷爷怕是真就不敢认你了。”

陈老爷子今儿谈兴很弄,根本不管后面排队的顾客们直眉瞪眼,还是嘟嘟囔囔,一时兴起,跟姐弟俩聊了起来。

高雅一乐,说道:“我能认出您来,您这几年都没什么变化,精神倒越发矍铄了。”

陈老爷子哈哈大笑,“闺女儿,冲你这句话,今儿陈爷爷请客了,给你来一碗全肠头的。”

“那还不得把我给腻死啊,您按正常的来就成。”

“好好好,你尝尝,陈爷爷这些年的手艺退步了没。”

说着,老爷子徒手捞食材,咔咔咔一顿切,哗地浇上汤,一晚冒着热气的卤煮火烧就算齐活了。

高雅端起碗来提鼻子一闻,“地道!”

老爷子眉开眼笑,又给高远整了碗高的,说:“找个地儿快去吃吧,凉了就不好吃了。”

高远接过碗来,道声谢。

姐弟俩找了个空桌大快朵颐。

小肠陈的卤煮讲究一个肠肥而不腻、肉烂而不糟、火烧透而不粘,比什么大栅栏门框胡同的百年卤煮强出百倍。

陈秀芳端着一盘芥末墩,一盘炸灌肠走过来,放在桌子上后笑着说:“给你俩加菜。”

“陈姨,这不合适。”高远忙说道。

“这有什么不合适的,一段日子没见你小子倒学会客气了。吃你的吧,不够再说。”陈秀芳又拍拍高雅的肩膀,笑着离开了。

这顿饭吃得姐弟俩心满意足。

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