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第十一章 幼蝉猴的生意
母亲也时常来看望杨重明,跟他带来最爱吃的英式饼干,好吧,其实,那是前世杨重明小时候的最爱。
在姥姥家度过的时光还是很让杨重明回味的,姥姥、姥爷以及舅舅一家对杨重明这个外甥还是很给力的。
很快,杨重明就在姥姥家度过了一年的时间,这一年,我国北方的毛熊国就这这一段时间解体了,好吧,这也是国家灭亡的一种方式。经过这几年的“坑蒙拐骗”和压岁钱,杨重明自己攒到了自己的第一个百元总额。
说起来都是泪,别的猪脚重生之后不是一个点子几百万,就是一个主意换来一辆大奔+n多的money,可是自己,哎,不比较了,人比人,气死人。
有了自己的百元资本做后盾,杨重明开始了自己很早的一个计划,算是为自己挣到一笔启动金吧。
不过这个计划实施之前,还有一个难关需要克服:怎么去说服二姨姥家的一位三表舅,三表舅在县城的最高级的酒店工作,而陈州当地有一个特色菜:油炸爬蚱(就是幼蝉猴的土名),当然了,既然是特色菜,那价格也不是比较贵的。
而三表舅负责的一项工作就是食材原料的采购,现在的问题就是怎么说服三表舅,自己有能力为三表舅提供较多的幼蝉猴,也就是成为三表舅收购幼蝉猴的一个原料供应商了。
要知道,在夏季的时候,村里村外的每棵树上几乎都有知了的叫声,可以说明幼蝉猴是有多么丰富的来源了。
幼蝉猴,也叫“爬拉猴“或者称为“爬嚓“,为蝉的幼虫,多生活在热带、亚热带和温带地区,寒带较少见。“复育“是刚钻出土的蝉。注意这里有一些错误认识,导致人们认为金龟子或蜣螂的幼虫是蝉的幼虫。蝉幼虫的学名,也叫知了狗、知了猴。蝉的若虫期叫蝉猴、知了猴或蝉龟。
蝉猴性寒、味香,具有解热定惊等功能。蝉猴营养丰富,味道可口,成为时髦的美味佳肴。采用人工养殖蝉猴技术简单,投资极少,见效较快。以吸食树根汁生长,当年夏季产卵入土,生长两年后出土;它全身是宝,幼虫含有大量的高蛋白,可食用,蝉壳是中药的明目药材;幼虫夏季收购后,装入冰柜冷冻保鲜,可全年食用。特别是幼蝉猴身体的中间部位的一小节肉,在经过厨师的油炸烹饪之后,真是一道美味。
幼蝉猴,在夏天的傍晚会从土里的猴洞里爬出来,尤其是在天黑还未完全黑暗的时候,会爬到树的底部,然后在晚上的时间里慢慢的向上爬,在爬到一定的高度后,就在树干的某个地方静止不动,经过一晚上的挣扎蜕皮,到了第二天的早上就成为新鲜出炉的蝉儿,经过一定时间的吸吮树干内的汁液,就成为了成熟的蝉,开始在其剩余的光阴里高音鸣叫,为盛夏增添一个声音。
而幼蝉猴大量出动的时候,是在刚刚下过雨的傍晚,有时候,你能在一棵树上逮到好几只幼蝉猴。
为了保持幼蝉猴不会蜕皮成蝉,幼蝉猴在逮着了之后,需要泡在水里,其实就是被溺亡了。因为是在夏天,在水里的话,可以较长时间的保持幼蝉猴不变质,不过也只能保持三天左右,三天过后一般就会发黑发臭。
这些收集的幼蝉猴就需要送到酒店进行剥肉加工,做成一道道美味供客人们欣赏。
盛夏来临。
杨重明施施然来到了三表舅家,正好见到三表舅正在忙着称量从乡下收集到的幼蝉猴,一大盆一大盆的。
杨重明走到表舅跟前,“舅舅,在忙呢?妗子呢?”
表舅转头看到是我,“小明啊,你妗子在做饭呢,吃了没,在舅舅家吃饭吧,今天有肉吃”,舅舅一脸的微笑。
好吧,就知道诱惑祖国的花朵,杨重明表示很鄙视,可是还是没有拒绝,“好啊,好啊,我要吃肉肉”,哦,杨重明对当时的自己都有几分恶寒。
“行,那你去找你妗子,她厨房忙活呢”,舅舅回答。
“舅舅,问你个事呗”
“啥事”,这时候舅舅又回头忙活他的称量大业去了。
“舅舅,我想向你卖爬蚱?”
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