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单滟灵想着自个儿厨屋里还有一落事情没有做便用衣裳拭去眼角的泪水进了厨屋。
明儿单家姑嫂的铺子要卖面条所以得提前把酱料熬制好,今儿一大早屠户就送来一包宰好的肥瘦相间的猪肉,单滟灵自个儿先把猪肉粒放进洗好的大锅里,才细摸摸地用打火石引燃柴灶边干草送进灶孔里不到片刻功夫灶膛里燃起熊熊大火。
猪肉粒经灶孔里的大火的洗礼后在锅里啪啪地直响,单滟灵把干木块放进灶孔里让它自已燃烧,她慌忙地从厨柜里拿出熬制杂酱的用料:豆瓣酱、姜末、蒜末、榨菜末、干花椒、料酒、糖。
在熬制杂酱时加入料酒,不停地用锅铲翻炒猪肉粒,直至变成金黄色,在依次加入榨菜末、姜蒜末、干花椒进行翻炒,大约一大锅杂酱炒了大半个时辰后,最后加入白糖调味。
当杂酱的香味渐渐从厨屋飘逸而出,郭家兄妹在大堂里互相望着两人久久无语。单滟泳瞧着自个儿姐在厨屋干着粗重的活计便开口说道:“姐夫,你摸着良心说说我姐嫁进你们郭家得到过啥,重来都是热脸来贴你们的冷屁股,今儿她就是多用了些银钱就被你们兄妹埋汰地无所事处,你们有没有想过现儿的好日子是谁一手创造出来的,又是谁为了以后的日子好过些力争让你分出来单过,又是谁任劳任怨的干着粗重的活计,这一切地一切都是我姐在做,而你呢就是个百读胜贤书的穷书生,千错万错都是我的错,以前我要结啥扁担亲让她在你们郭家吃了那么苦遭了那么大的罪。郭平安,我今儿就把话放在这里如果你不去把我姐哄好,那我休怪我对你不客气。”
单滟泳气势汹汹地道完话后就冲进厨屋里替单滟灵舀出那锅熬好的杂酱,单滟灵破涕为笑道:“滟泳,还是你心疼你姐。对了,今晚姐替你做几个好吃的菜肴,明儿一大早就得起身采买食材。对了,你去柜台拿纸和笔过来我来写菜单。”
单滟泳瞧着自个儿姐脸上露出笑容后压在心里的那块石头终于落了下来。
当他还未走进大堂时就听见郭家兄妹在那窃窃私语:“哥,你知晓不大嫂就是个绿茶婊更是朵白莲花来的,今儿要是你跟出去一定会气得直跳。”
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明天腾讯pk所以此文暂不上架。
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