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“啊?”陆离被问的有些发蒙,迟疑了一下,甩手掌柜做的那叫一个不厚道,“老先生你别问我啊,我都说了由她做主了,你得问她啊。”

陆离把手指向苗佳,挑子直接撂了个干净。

这话让张老的脸上忽然挂上了一丝难色,转过头去望着苗佳,刚要抱拳,到了嗓子眼那里的客套话不知怎的又被他强行咽了下去。

不得不说,张老这人挺封建的,从小被灌输的思想,便是唯女子与小人难养也!他作为饱受过封建教育迫害的老古董,男尊女卑的思想一直以来都是他的一大诟病,相对于女人,张老宁愿去求男人,这既是原则问题,又是面子问题,如今让他一个被封建思想摧残多年的老顽固去争得一名小女子的同意,多多少少让他从心里上无法接受。

“小哥哥,怎么这么好吃啊,我的手,我的手根本停不下来,我太爱你了!”苗佳现在除了赞扬哪儿还管得了别人,一手一个灌汤包地往嘴里塞,一丝让让别人的想法都没有。

眼看整整一笼的灌汤包快要被苗佳消灭干净,剩下最后两个的时候,张老终于控制不住了,口欲战胜了自尊,赶紧冲苗佳抱了抱拳,“小姑娘,且慢!”

张老大喝一声,声音犹如咆哮,没办法,苗佳现在已经沉浸其中了,不大点声还真叫不住她。

“嗯?老爷爷,你有啥子事情哦?”苗佳愣了愣抬起头来,两只手上分别有一个被咬过一口的灌汤包,一边询问,还一边不慌不忙地往嘴里塞去。

“请小姑娘先放下你手中的美食,你这种吃法,真是糟践美食了!”张老就差喊出“放下美食让我来了”,他毕竟是远近闻名的美食家,这份矜持和格调还是有的,话锋一转,直接换了一种说法。

“老爷爷你啥子意思嘛?”

糟践美食四个字让苗佳很是不爽,俏眉微颦,手中的动作果然有所停滞。

张老没有去寻求苗佳的同意,而他从心里也不想去求女子,只好换了一种比较卑劣的手段,见苗佳上当,赶紧趁势走上前去,似是教育般说道,“你这种吃法,只能吃到这美食是不是可口,吃的这么猛,里面的食材完全都品尝不出来,你啊,应该这样。”

张老一边说,一边强装镇定地用筷子夹起那仅有的两个灌汤包中的一个,先放在一个小碟子里,然后用筷子戳破面皮,看到面皮上那十足的弹性,心里惊异却没说出来,而是微微弯下身子,小心而又控制地吸了一口汤汁,仔细在嘴里咂摸了一下,眼中的精光立马就流露出来了。

“这是……”

张老嘴里念叨一句,没有直接作出评价,而是一鼓作气,换了一种吃法。

他看似要教苗佳怎么吃,实际自己却享用了起来。仅剩的两个灌汤包好不容易被他骗来一个,张老得用这一个凑合着使出两种吃法。第一种已经从汤汁上品出来了,吸完汤汁之后,张老直接拿起了桌子上的一个醋壶,沿着戳开的面皮倒进馅儿里,待得与其完全融合,终于毫不含糊,夹起来一口吞下!

肉质伴随着咀嚼开始不停地与香醋摩擦,爆满口腔的时候,味蕾就像着了迷一样,再也控制不住这种味道的刺激了,不停地与灌汤包交织在一起,使得张老的整张老脸上都放出了难得的异彩!

“太……太美味了!这灌汤包,第一,肉质弹性十足,一咬即断,被牙齿切割的时候,颗颗犹如豆粒,又脆又有嚼劲儿;第二,加入香醋时,料酒与香醋浑然一体,酒香略胜醋香,但却尝不出丝毫酒味,如若不加香醋,则酒味与酱油相合,仍是酒香获胜,简直恰到好处;第三,蟹汁被冲的很淡,只留下其中的鲜味,被肉质包在其中,咬开的瞬间,鲜味跑出来却没有溜走,直接灌满口腔,真是妙哉;最好的地方就是第四,这汤汁,丝丝顺滑,入口如浆,充盈饱满,大快朵颐啊!可以说,这是我有生以来,吃过的最好吃的灌汤包!”

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