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第94章让世界爱上菌子(万赏加更)

刘家寨,刘飞正在教刘家寨的村民种植松露。

松露是刘飞完成第一个系统主任务,带领刘家寨村民实现人均年收入突破5万元之后获得的奖励。

松露和松茸一样,都是一种珍稀名贵的食材。

它比起松茸来更加的昂贵,与鹅肝、鱼子酱并称为世界三大美食!

松露主要分为两种,白松露和黑松露。

其中尤其以亚平宁半岛的白松露和普罗旺斯、萨尔拉的黑松露最为著名,价格也是非常的昂贵。

白松露的价格可以高达几万刀一斤,黑松露的价格也可以高达几千刀一斤,并且这还是个头一般的,松露和松茸一样都是分品级的。

一般来说,个头越大的松露就越值钱,价格就越是昂贵,超过300克以上的松露往往都是有价无市,一般都会放到拍卖会上去拍卖,价格可以到几十万,甚至于上百万。

如此昂贵的价格,种植上又跟松茸差不多,刘飞没道理放着这个钱不去赚。

“这松露和松茸一样,都是和松树、橡树等树木存在共生关系,依靠吸食松树树根上的松糖来生长!”

“我们掌握了松茸的种植技术,再种植松露相对就简单多了,连营养液都可以用松茸的松糖营养液。”

“不过它和松茸有一点不同的地方就在于,它是生长在泥土里面的,一般生在在地下3—30厘米的泥土里面。”

“所以土壤的酸碱度、干湿度、透气性对它的生长有很大的影响,必须要保持土壤的酸碱度和一定的干湿度。”

“湿度太大了,松露会腐烂掉,太干了,松露的生长又会非常的缓慢,不利于营养的吸收。”

“松露要生长在碱性石灰土、土壤疏松、排水透气的环境之中,排水透气是一定要高度重视的.”

刘飞的身边聚集了很多刘家寨的年轻人。

他们现在是刘家寨的骨干和主力,一个个年轻人每两个人负责一个大棚的种植、维护工作,同时还要学习其他菌子的种子技术,现在也是跟着刘飞学习种植松露。

大家都听的很认真,一个个拿着纸和笔详细的记录下来。

也就是刘家寨,是自己人,刘飞才会如此详细、认真的教大家。

其它乡镇、村寨的人,刘飞可不会如此认真的去教,都是在一个大教室里面教一遍,你能学多少是多少,不会说手把手的来教你种菌子的,不会就自己去翻书,自己去摸索。

“好了,大家都去忙吧。”

刘飞说完也是示意大家各自去忙。

现在整个刘家寨的人都非常的忙碌。

今年松茸的销量更大了。

不单单是倭国这边的市场规模变大了,海外各个市场都在迅猛的增长,国内的市场增长也非常迅速。

倭国每月至少都要发货20亿,其它海外市场加起来每月差不多也有20亿,国内市场每月的规模也有十多亿,算下来每月要产出将近60亿的松茸才能够满足市场的需求。

所以刘家寨这边早早的就开始大规模的建造大棚,而且一次性再建造300个松茸大棚。

整个刘家寨的人都忙,一个个都成了村公司的员工,盖大棚、种松茸、采摘松茸、打包等等,忙的团团转。

现在又要种松露,一个个就更忙了。

刘飞小心翼翼的从泥土里面挖出几块松露,仔细的看了起来。

松露的生长周期相比起松茸来要更长一些,松茸七天左右就可以出货一次,而松露则是需要半个月的时间才能够出货一次。

眼前这个松露大棚种植的松露也仅仅只有七天左右的时间,松露的个头还不大,仅仅只有核桃大小,重量也仅仅只有几十克。

如果这是野生的松露,其实也可以拿出去售卖了。

别看它小,只有几十克,但也价值几千刀了。

因为眼前这个大棚里面的松露是白松露,种子都是来自亚平宁半岛皮埃蒙特的白松露种子。

这是刘飞让人花高价值购买回来的白松露,然后和松茸一样,采用分裂种植的技术,将这些白松露分裂成很小的小块,再使用松糖营养液进行育种,最终培育出大量的种子。

将这些种子种进松露大棚的泥土里面,按时喷洒松露生长所需要的松糖营养液就可以种出松露了。

这个技术可以种出世界上所有品种的松露,不管是阿尔巴的白松露还是普罗旺斯的黑松露,又或者是全球其它地方的各种松露都可以种出来,本质上没有任何的区别。

只是白松露的产地和产量非常的稀少,它目前只在亚平宁半岛和巴尔干半岛的少数地区有发现和产出,黑松露的产地则是更多很多,产量也要大很多。

故而白松露的价格才会比黑松露价格要贵上很多,素有‘白色钻石’之称。

刘飞仔细的观察着,手中的白松露外表看起来浅褐色,带一点轻微的泛金色,用小刀切开,露出了奶白色条纹状的结构,仔细的闻一闻和大蒜的味道差不多。

“嗯!”

“非常完美,和皮埃蒙特产的白松露一模一样,没有任何的区别。”

“这白松露全球一年只有不到3吨的产量,实在是太少了。”

“有了人工种植技术之后,无论是白松露还是黑松露,产量都可以大增,到时候这个价格肯定是会下跌的。”

“还是要控制在一个合适的产量范围之内,寻找到最大性价比才行。”

刘飞快速的思索着。

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