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看着就是不太高档,不过这家的茶点价格比乐薇想象中的还要低一些。
至少和她对自己茶楼的价格定位比起来,要低一些。
羊城茶楼的茶用的都是普通的茶碎,一般讲究的老饕都会自带茶叶,高档些的茶楼也提供不同的茶叶,乐薇看了一眼,这家最贵的茶是二级普洱,二十元一两,一壶要四十元,可以无限添水。
乐薇犹豫了一下,没有划勾,倒不是舍不得钱,而是她基本不懂茶,喝了也白喝,这事还得带乐东来,是不是正经的二级,他都不用喝,看叶子就能分辨。
点心的部分,作为早茶代表的虾饺,平价茶楼大多三元一笼,这里十元一笼,金钱肚、凤爪、干蒸烧卖这些肉菜,外面两元到四元都有,而这里则是八元到十五元之间。
比较便宜的素点心也都超过五元。
炒牛河和炒饭都是十元。
确实不便宜,乐薇点点头,划了一盘炒牛河,一家茶楼厨师的水平行不行,就看牛河炒得好不好,又划了些点心,反手把菜单递给了余长胜。
余长胜一看到上面的价格就咋了舌,等服务员走了,才低声说:“这也太夸张了。”
“我们以后的店估计就是这个程度,”乐薇想了想,“主要在茶叶上面弄弄花。”
茶点都是固定的菜单,卖得太贵会给顾客一种被当做冤大头的感觉,但茶叶不同,讲究起来那是真讲究。
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