圆圆小糖人儿提示您:看后求收藏(第一百五十六章 酸枣糕,一品财缘小厨娘,圆圆小糖人儿,御书屋),接着再看更方便。
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李杏黄回到家,把一篮子酸枣砰放到地上,李桂花问她咋没送去严府,李杏黄想把事情说出来,看到她娘不满的目光,话改了口,“娘,人家是富贵人家,哪里会做这个,我想还是做成酸枣糕再送给人家吧。”
李桂花一想也是,叫李杏黄赶紧做,做好给送去。
“团圆呢,是不是又围着严家小少爷在转?”李桂花这是才明白团圆为什么三天两头往严府跑。
严府那么大,谁家闺女要是嫁进去,那真是享清福,这十里八村就没有比严家更有钱的人家,李秀才肯定是想叫团圆攀高枝。李秀才能做初一,李桂花就能做十五。
现在叫闺女杏黄和严家小少爷培养出感情来,将来就是那严夫人嫌门不当户不对,可只要严家小少爷咬定要娶杏黄,严夫人只能叫杏黄进门。严家又就那么一根独苗苗,只要抓住严家小少爷的心,严家就是杏黄说了算。
想通这些后,李桂花把闺女杏黄叫到跟前这样那样一教,这才有了刚才山上那一出。
李杏黄不耐烦地回答团圆是在首儿身边,李桂花恨得捶胸顿足,“唉,你就是慢了一步。”
一步慢步步慢这话李杏黄知道,她捏紧拳头,自己绝对不会叫团圆一直在前头的。
酸枣拿回家,团圆拿来了李奶奶家,跟李大花说她想学做酸枣糕,酸枣和南瓜都她出。
做酸枣糕用到的除了酸枣就是南瓜,桃源村的南瓜又面糖分又足,用来跟酸甜的酸枣来搭配做成糕最好,连糖都省了。
李大花摸摸团圆头,“团圆,这回你找错人了,你得找你奶奶,她做的酸枣糕才好吃。”
李大花是会做酸枣糕,可她做出的酸枣糕太酸了,牙都能酸倒,而她娘做出的酸枣糕是甜丝丝的,带一点酸溜溜的味道,很美味。
团圆进屋找李奶奶,李奶奶啊正在去酸枣底下的蒂。“奶奶,用我摘的酸枣,底下的蒂我都去掉了,五奶奶还给了我家一个很甜的南瓜,煮出的粥很甜,我觉着用来做酸枣糕正好。”
五奶奶李凤九给团圆的南瓜足足有十斤重,团圆和爷爷只吃了一点,正好拿来做酸枣糕。
“好,你五奶奶种的南瓜是咱们村最甜的。”李奶奶叫团圆回去拿南瓜。
团圆叫上李大花一起拿来了那个大南瓜。
南瓜籽挖出来,李大花给晒着,晒干炒了就是香喷喷的南瓜籽。
李奶奶一摸南瓜的切口,黏黏的,又闻到一股浓郁的甜味,她点点团圆的小鼻子,“你五奶奶可是给了你一个最好的南瓜。”
团圆蹲在一边,嘻嘻笑着,“奶奶,你的意思是这个南瓜用来做酸枣糕很合适?”
“再好不过了。”李奶奶叫李大花把南瓜皮削掉,把南瓜切成薄片蒸熟。
团圆呢,李奶奶叫她一起洗酸枣,洗了的酸枣倒进锅里,接下来就是团圆的活儿——烧火了。
水烧开,等到酸枣皮煮的裂开了,就可以捞出来,稍微晾凉再去皮。李大花那边蒸的南瓜已经好了,用擀面杖的圆头把它捣碎成泥。
趁着酸枣晾凉的功夫,团圆和李大花一起捣南瓜泥,空气里飘散着一股让人幸福的甜味,而且这个南瓜特别面,轻轻一捣就碎了,还黏黏的。
“明年,我要跟五婶子要南瓜种子来种,我家的南瓜肉太粗了,还没这个甜。”李大花尝了点南瓜泥说。
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