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油糕还冒着热气,团圆吃东西不急,吹了吹,才咬了口油糕,油糕外面是酥脆的,一进嘴里咯吱咯吱响,里面却是黏的,再里头是糯糯甜甜的豆馅,又脆又甜又香。
“婶子,油糕真的好吃。”团圆慢条斯理吃着油糕。
李大花没功夫吃,刷干净锅,底下添了柴,准备炒兔子,做成原味的,娘那样还是吃清淡点好。
“好吃你就再吃一个,兔子婶子一个人做。”把葱和姜放进油里炒出香味,倒入兔子肉一直煸炒,炒到没有水分了,李大花烹入酱油,炒香后就加入水。
桃源村人做菜,特别是做肉,也不讲究什么章法,想咋做咋做,有的直接就倒入水,连肉带菜放进去,煮一大锅,照样吃得香喷喷,李大花这做的还算是讲究的。
吃惯了山珍海味的人,也许觉着这跟猪食差不多,但在桃源村人看来,这就算是好饭了。
“婶子, 我给你烧火。”团圆放下油糕,给李大花烧火。
“团圆啊,奶奶来烧,你出去玩吧。”里屋的李奶奶走了出来。
团圆赶紧问,“奶奶,你头不晕了吗?”
李奶奶说不晕了,团圆说那你在一边坐着,我烧火就行,“奶奶,烧火跟玩差不多。”团圆很喜欢听树枝燃烧发出的噼啪声,也喜欢看火苗。
李奶奶往外指指,“可有人等你出去玩呢。”
团圆转头看,原来是首儿来了,不知道给秤砣拿了个什么礼物,秤砣低着头在鼓捣,他站在门边往屋里看呢。
团圆跑出来拉着首儿,“你来了?”
“嗯,你在秤砣家干活?”
团圆说她是来学做菜,“你送给秤砣的是什么?”
“小玩意,叫他动动脑子。”首儿随意地说。
秤砣:“……”
不是说这是特意给他从外面买的吗,怎么对团圆说的不一样,转念一想,首儿肯定是怕团圆眼红,谁叫她长尾巴太早,首儿都没赶上给她送礼物。
“团圆,明年你长尾巴,我叫首儿给你送双份,你可不兴抢我的。”秤砣吭哧吭哧继续解锁,首儿说这个叫锁。
团圆朝小心眼的秤砣吐吐舌头,拉着首儿的手进了秤砣家,“你看,这个油炸糕是我炸的,这个包子是我蒸的,怎么样,挺好的吧。”
“好。”首儿觉着都好。
李大花夹了几个豆馅和菜馅的油糕到碗里,“团圆,你和首儿出去吃。”
团圆端出来,两个人用筷子夹着吃油糕,团圆叫首儿夹椭圆的油糕,“这个是甜的,你不是爱吃甜的吗?”
“那我呢?”秤砣把大胖脸凑到团圆眼前,叫团圆推到一边,“你啥都吃,我不知道你不爱吃啥。”
秤砣捂着心口,“团圆,你可太伤我心了,我长尾巴唉,你就这样说我。”
“我就这样。”秤砣装的那么夸张,团圆都懒得看。
首儿是第一次吃炸油糕,有点像驴打滚,但是皮是不同的,“这个油糕是小米做的吗?”
“不是,这是黍子磨的面,小米是粟,你应该学过春种一粒粟,秋收万颗子吧,那个是粟。”团圆给首儿解释。
首儿疑惑,“你说的不是一样的吗?”
刚开始团圆也是搞混,黍和粟分不清,后来爷爷给她讲,又给她看两种米的区别,她才分清,“不一样,秤砣,给他看看你家的黍子和粟。”
秤砣大手一挥,“你说黍子啊,跟我来首儿,我给你看,我家有一缸黍子。”
“哎呀,我说的是黍子和小米两样。”团圆腔调。
秤砣怪团圆,“小米就小米,它跟黍子也不是一样粮食啊,你天天跟你爷爷下地,怎么还能混为一谈呢。小米你叫啥黍?”
团圆低下头,跟秤砣说话心累。
首儿代替她说:“团圆的意思是粟,不是黍,它又叫小米。”
“你们这些读书人真奇怪,还非给小米另起个让人误会的名字。”秤砣不懂,他也懒得去懂,领着首儿去看小米和黍子。
小米是没脱壳的,秤砣用手搓了搓,吹掉壳,又抓了一把黍子碾了碾,放在另一只手里,“黍子脱了壳叫大黄米,看到了吧,它比小米大,小米带个小字,它带个大字吗。”
在分辨农作物方面,秤砣比团圆和首儿都强出一截。
三个人出来,正好碰上李润书来给秤砣送礼物,他这回送的礼物很接地气,反正秤砣接的时候,咧着嘴直乐,“李润书,谢谢啊!”秤砣拍了李润书肩膀两下,拿着礼物往屋里跑。
首儿轻嗤一声,送块腊肉,也真亏李润书想的出来。
李润书没理首儿,拉着团圆的手,“团圆,今天润书哥有空,来,我陪你玩过家家,你那块花布呢,盖在头上,我来揭开。”
“好啊,好啊。”团圆乐颠颠就要跟李润书走,以前她最喜欢跟润书哥玩扮新娘子了。
这不是成亲吗,首儿一把拉住团圆的另一只手,瞪着李润书,“团圆,你跟我玩,我来给你揭红盖头。”
“团圆,跟我玩。”
“团圆,跟我玩。”
团圆一会被李润书拉的朝左偏,一会被首儿拉的朝右偏,两个人还都要当新郎官,团圆恨不能把自己分成两半,一人给一半,可她是一个完整的人啊。
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