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“团圆姑娘,你过来看,这就是你说的汽锅。”谢菜刀心胸开阔,脾气来得快去得也快,刚才那么生团圆的气,这回就把他师傅传给他的汽锅给团圆看。

他很高兴有人对汽锅感兴趣。

“团圆,你快过去看。”滚滚催团圆。

团圆麻溜过去了,眼前这汽锅是暗红色的,跟团圆用的陶钵是一个颜色,并不起眼,但内有乾坤,团圆对中间的汽嘴特别有兴趣,看着像牛鼻子。

“谢大厨,这个也是陶的?”团圆拿起汽锅上上下下仔细端详。

谢菜刀把知道的一些汽锅的知识告诉了团圆,“这汽锅菜最出名的当属汽锅鸡,因为一滴水不加,可谓是鲜妙非常,孔夫子说割不正不食,这汽锅却更上一层,是烧不正不食。”

团圆听得入迷,一入迷就想学,跟谢菜刀她也用不着客气,“谢大厨,哪天你教我做汽锅鸡,好吧?”

“我是爱莫能助喽。”谢菜刀这人不端架子,告诉团圆,他说的这些都是他师傅教他的,他没领悟,只能拿出来说给团圆听听。

团圆有点失望,看来她只能从甘露溪中学习,却看到谢大厨从怀里拿出一本卷边的书,“团圆姑娘,这上头记了一些汽锅菜,你拿回去看看,你要是能学会,那我师傅的技艺也不会失传,他老人家高兴的得踹开棺材板找你去。”

谢菜刀看得开,只要师傅的技艺不失传,至于传给谁,不重要。

团圆:“……”

谢大厨这夸起人来,瘆得慌。

外面的伙计这时都下完注了,结果让一筒意想不到,认为团圆做的烤羊排,能叫那个食客满意的竟然还有两个人,一个是安子,一个就是小孩西风,他以为会一个人没有呢。

一筒幸灾乐祸道,“你俩要是输了,明天有你俩受的,西风,我再给你个机会,你改不改了?”西风小嘛,一筒照顾他一下。

西风很讲原则,一扭头,鼻孔朝天,奶声奶气说,“我不,那样咱们万家酒楼要被人瞧不起的。”

“西风,别受他影响,咱俩会是幸运儿,明天一天,咱俩就跷二郎腿指挥人就行,你看,谢大厨和团圆姑娘有说有笑呢。”安子叫西风往厨房看。

西风听话地往厨房里瞧,乐得直蹦高,“真的,两个人和好了。”

“嘿,还真是,难道团圆姑娘真能做出叫那个食客满意的烤羊排?要是真成了,我就叫她一声姑奶奶。”

“我叫她两声姑奶奶,西风和安子的活,我一个人就包了!”

其实打心眼里,所有伙计都希望团圆的烤羊排能叫那个食客满意。

“快看,陶钵从火上拿下来了,打开盖了!”西风趴在门边,一直盯着厨房里呢,大家都趴在门边看。

团圆是把陶钵打开了,满屋子都氤氲着蔬菜的焦香,还夹杂着羊肉甜美的香味,谢大厨笑了,“团圆姑娘,看样子挺好啊。”

“咱们觉着好没用,得那个食客买账。”团圆自己也满意,不过她很清醒。

万明远进来了,看着这烤羊排,比他想像的好太多了,迫不及待地问,“团圆姑娘,这烤羊排是怎么个吃法。”

花花绿绿的,是好看,可看不到烤的羊排。

好人做到底,送佛送到西,团圆说她跟万掌柜一起去大堂,到时候由她来为食客揭开这菜里的“乾坤”。

“团圆姑娘,这样最好不过了。”万明远就怕自己弄巧成拙,让做菜的团圆来解说这道菜,最稳妥。

烤羊排的热度刚刚好,团圆端着跟万掌柜来到了一个食客面前。

这个食客留着一撇小胡子,但比小胡子更浓密的是眉毛,完全是连在一起的两条大粗眉,他话不多,就叫团圆放下。

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