第1011章 一天天的可能呲哒我了！

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钱慧珺搂着女儿坐在炕桌上，小心翼翼把鱼腩肉上的刺拆下来，将鱼肉送进她的小嘴里。

“好吃么？”

“真好吃，比以前做的都好吃！”小丫头竖起大拇指，“爸爸最厉害了！”

众人都笑起来，张子义急得一跺脚，扯扯孙建平的衣袖，“建平你加啥佐料了？咋这么鲜灵呢！”

孙建平笑笑，指指蒋明奇，“我不知道，叔你还是问蒋叔吧！”

“老爷子你快点告诉我吧，我都要急死了！”张子义站起身，一脸央求，见蒋明奇只是笑，直接举起酒杯，“我先干为敬！”

“你敬了我一杯酒，那我就把这个秘方告诉你吧！”蒋明奇顿了顿语气，“把蒿。”

“把蒿？”

“对，就是把蒿，学名叫做北藿香，用来炖鱼最好不过了！”

“把蒿……原来是把蒿！”张子义听到这种草的名字，愣了一下，一屁股坐在椅子上，“闹了半天竟然是把蒿！岑师傅死得太不值了！”

“咋了叔？”

见他神色有些不对劲，孙建平急忙问道。

“那还是我在鹤城大饭庄子学艺的时候，有个炖鱼师傅，姓岑，就凭着一手炖鱼的绝招，一个月能拿到十块大洋的工钱，我们掌柜的想把他的秘方弄过来，就勾结胡子把他家人捆了，让他把秘方交出来，他是到死也没透露半个字！”

张子义又给自己倒了杯酒，咕嘟一饮而尽，“我这人没啥别的本事，就是这舌头特别刁，尝过的味儿一辈子也忘不了，今天我一尝，就觉得这个味儿挺熟悉，跟当年大饭庄子的岑师傅做的鱼味儿一模一样！”

他眼里闪烁着兴奋的光芒，嘿嘿一笑，“闹了半天是把蒿，可怜岑师傅就因为这么棵小草送了一家老小十几口的命！建平、小钱，还有老爷子，这个秘方咱们可不能往外传啊！”

“哈哈，对对对，不传，咱们都守口如瓶！”蒋明奇拍拍苏场长的肩膀，“听到没小苏？可不准往外乱说啊！”

“哈哈不说不说！打死也不说！把这个秘方留给你发财！”

提到“发财”俩字，老曹眼珠子亮晶晶的，“领导，你跟我们说道说道，现在是啥情况？到底让不让整集体企业啊！”

“集体经济是一定要搞的，尤其是你们这边，既然实现了温饱，就要创造更多的商品进入流通，丰富市场，只要市场上的钱货流动起来，老百姓们才能挣到钱，国家也有了流动资金，社会才会发展，一旦流动性减弱，就是一潭死水，僵化固化，迟早要出大问题！”

这些东西，老曹听不懂，老张更听不懂，孙建平微微蹙眉，“叔你的意思是，从农业化步入工业化？”

“对！”蒋明奇赞许拍拍孙建平的肩膀，“小农经济的基础在于解决老百姓及整个社会建筑的温饱问题，而当温饱解决之后，必须以此为基础迈向工业化，生产出更多的工业制成品进行流通，这也是每一个现代化国家的必经之路。”

“当然了，工业品流通的规模和由此带来的经济效益，取决于这个国家的市场承载力，一旦工业品输出规模超出了市场承载力，就需要为商品寻找新的市场，对内深挖市场潜力，就是通过各种手段来让老百姓把钱拿出来买东西，对外么……”

他夹了块鱼肉放进嘴里，细细品尝，“就是扩张，寻找原材料产地和商品倾销地，扩张有两种手段，一来是和平的市场开放，再就是以武力打开市场。”

“这个我们学过。”孙建平暗挑大拇指，不愧是蒋明奇，瞧瞧人家深厚的理论基础！

“当然了，说是工业品这个词并不恰当，因为能够进入流通领域的除了工业品，还有农产品、副食品，就像你们养的猪，鸡鸭鹅鱼，山上采摘的山货等等，进入流通领域后，都可以作为商品，发挥其价值，由此便可带动乡村的发展，提升村民的经济水平。”

“可惜我们现在还处于从农业国到工业国的上升时期。”蒋明奇苦笑着摇摇头，“这个过程要多久我不知道，不过不借助外力，单靠我们自己，怕是要等上三十到五十年了！”

孙建平摇摇头，“太慢了！”

“所以上头才在前几年批准了四三方案，从外国引进大量成套化工设备，建设化工生产基地，不过这还远远不够啊！”

蒋明奇叹了口气，眼望窗外，对未来的发展之路忧心忡忡！

(本章完)

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