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晚上的时候,

一条“老波子震惊”的视频突然火了。

是为新剧做的宣传。

也不知道是不是买了投放,反正出现在了很多人的手机中。

视频的内容是——

男主吴清年饰演的角色,难得的生动传神,被导演喊了一条过。

网友们纷纷评论:

“我去,王波又拍电视剧了?这次看起来还不错呢。”

“凎,烂片之王。”

“清年哥哥加油!拍摄好辛苦,是不是还受伤了,【心疼】”

“看过小说,期待这次改编。”

对于流量明星,大家也少不了调侃:

“这是谁家哥哥?出来领一下。”

“有一说一,我看过原著,吴清年演出了那种感觉。”

“不,这次不像演的。”

而吃货们,倒是总有一双发现美食的眼睛,发言评论相对集中:

“诶,看吴清年桌上的吃的,好像还不错啊。”

-

“这是在哪家店拍的?是店里做出来的吗?”

-

“道具吧,吴清年会真吃吗?”

-

“呼,看起来很香,今天晚上我要去吃烧烤了。”

至于视频中电视剧的拍摄地点,江海市李老板的小店,则是在补充了一部分食材之后,继续营业。

电视剧拍摄取景,只是小店经历的一次有趣的经历。

明星导演很多时候和普通人的距离有些遥远,但李瑞也把他们当做普通的客人那样看待,没有什么不一样。

人们只是从事着不同的工作。

暴露在公众视野中,也是工作需要而已。

比如王波,他下午的时候,就挺不乐意制片主任将自己的花絮发到网上的。

而那个男主演,也和今天的食客们一样,

喜欢新上的麻辣烫。

李瑞看了看小店外的天气,

麻辣烫受到欢迎并不难理解,

毕竟到了晚上,外面寒风阵阵,得吃点热乎的。

而且麻辣烫可比火锅便宜,

想吃,也不用像打麻将那样,把人凑齐。

这时候一位背着双肩包的小姑娘,已经选好了麻辣烫的食材。

“服务员,帮我称一下,”

“一共十六块二,收您十六,麻辣烫您要什么口味的?”

“微麻微辣。要老式、放麻酱的那种,最好黏黏糊糊的。”

“好的,小牌子拿好。”

“手工虾滑还有没有?”

“不好意思,手工虾滑卖完了。”

手工虾滑和手打牛肉丸,成本偏高,需要单独上称。

其他的食材则是分成荤素、或者穿成一串,分别称量。

大多数都是买的现成的。

李瑞交代给萧寒的选菜标准是,务必保证新鲜。

各种鱼豆腐、丸子之类的冻品,品质要老金那里卖的最好的。

手擀面、油条,则是小店自己做出来的。

当然,对于麻辣烫来讲,最为关键的还是那一锅底汤。

李瑞为此忙活了一早上。

第一步是炒制料油。

葱、姜、蒜,洋葱、香菜,小火慢熬。

别具特色的调味蔬菜,还需要趁热浇上一勺料酒,激发出料油的香气。

料油炒好之后,将这些变焦的辅料从锅里面捞出。

下入豆瓣酱,以及白芷、香叶、桂树皮,花椒、大料小茴香。

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