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【等级:一级工】

【当前作品:干烧鱼、牛肉大杂烩、爆炒腰花、酸菜肥肠、爆炒猪肝】

【综合评价:中、中下、中下、中下、中下】

【附赠:饭店管理教程(十六)(经典案例合集)】

【奖励:白条鸡(8公斤),猪皮(8公斤),模拟训练时长(160小时)】

【特殊奖励:无】

【时长:238小时\1010小时】

杜少杰取得了有史以来最大的一次收获,四道菜获得了“中下”的综合评价,一道菜获得了“中”的综合评价。

奖励的白条鸡和猪皮加一起有16公斤,模拟训练时长也再次变得富裕。

他随后翻看了一下各种资料,又去模拟训练场景中肝了20小时,这才睡觉。

【时长:218小时\1010小时】

转眼到了领证的日子。

这天一大早杜少杰先去了一趟商业局,拿到了自己的“三级厨师证”。他心里自然是高兴的,唯一的缺憾就是证件太粗糙,看起来很丑。

一路上,他轻快的踩着自行车,一边骑车还一边哼着小曲。

就在刚才,系统资料已经更新,等级一栏显示为“三级厨师”不再是“一级工”。

来到西江饭店,很多人都觉得杜少杰今儿应该是遇到了喜事,因为他丝毫没有掩饰自己喜悦的心情。

“厨师证拿到了?”

钟福祥心知肚明,随口问了一句。

“拿到了!谢谢钟师傅的教导。对了,能不能让我给农场打个电话?我有点事需要和场里联系。”

杜少杰对于钟福祥还是尊敬的,对方虽然不苟言笑,但在传授技艺方面却从不藏私。不管有什么问题,人家都会耐心的解答,甚至亲自做演示。

他不是没心没肺的人,趁此机会,真诚的向钟福祥表示了感谢。

然后,提出来想给农场打个电话。

“互相帮助是应该的,没必要太客气。打电话你去服务台,小董,你去给服务台说一声,免得人家不认识小杜。”

钟福祥还挺热心,让董军带着杜少杰去了服务台。

杜少杰毕竟不是饭店的职工,在这边的时间也不长,估计服务台的人不见得会认识他。

打个电话是小事,杜少杰很快拨通了农场的电话:“喂,你好,麻烦帮我叫一下赵场长。”

“杜师傅?我是赵大军,找我有事儿?”

电话刚好是赵大军接的,场里就一部电话,他办公室拉了一个分机。

杜少杰也不啰嗦,当即把自己取得“三级厨师证”的事情说了一下。

“好事啊!恭喜,恭喜。我这边让人给你先备案,然后你带上相关资料去一趟局里的人事部门,重新定级的事情归他们管,场里没这个权力。”

赵大军自然明白对方打这个电话的目的,三言两语就把后续的事情说清楚了。

服务台这边说话不是很方便,杜少杰道了一声谢,便挂断了电话。

他走了之后,几个小姑娘还议论上了,说以前怎么没注意到,餐厅还有这么英俊的一个青工。

杜少杰回到后厨便开始忙活,吃午饭的时候他和钟福祥打了声招呼:“杜师傅,下午我要去一趟电力工业局,办理重新定级的事情。”

“去吧,这可是大事!下午忙完你就不用再回来,明天早上按时上班就行。”

钟福祥已经接到了曹大川的口头通知,知道杜少杰在饭店剩下的时间屈指可数,因此,有求必应。

小伙子人不错,来了这么长时间几乎没有主动要求调休,交代的工作也都完成的无可挑剔。有时候他甚至都在想,要是能把对方留在饭店就好了。

下午刚上班。

杜少杰就来到了局里。

刚走进办公楼,就遇到了迎面走来的翟玉成。

“小杜?好久没见到你了。来办事?”

“我要去一下人事处,翟叔,你和陈叔都好吧?平时没什么事我很少过来,等有空了我再去家里看你和陈叔。”

杜少杰压低了声音,称呼上依然和当初在农场时一样。

翟玉成和陈济舟虽然恢复了工作,但都没有正式的职务,日子也不见得好过。

“我俩都还行,等机会一起喝两杯。你去忙吧,我也得走了。”

翟玉成急匆匆的走了出去,杜少杰也随后去找了负责人事的办事人员。

对方按照流程办理,让杜少杰先填表,并将厨师资格等级信息存档。人事这边还需要核实一下,然后就可以完成重新定级。

从下个月开始,杜少杰的工资将按照新的定级标准发放,拿到手要到了下下个月。

这也就意味着,他又要涨工资了。

(本章完)

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