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火锅店能做的改变不多,其中,火锅底料的配方变化就是最大的亮点。

当然,这样做也是有风险的。如果改变了口味之后,顾客不买账,那么火锅店的生意就有可能会一落千丈。

好在趁着公司旗下各门店的重新装修风潮,火锅店也在按部就班的进行二次装修,倒不用操心就餐环境的问题。

配方是现成的,杜少杰早就研发出来了。

为了稳妥起见,他开始在部份门店进行了试点,效果很不错。

“还有就是食材的变化,除了传统的食材,在其他一些食材上也得与时俱进。我打个比方,比如像现在人们流行吃什么东西,咱们的反应要跟上。”

杜少杰召集【蜀味香老火锅】的管理层开了个会,要求大家在稳定的基础上,也得适当的求新求变。

总之一句话,就是要让顾客们吃的满意。

会议结束之后,火锅店的生意有所回升。这点事对于杜少杰来说不是啥大事,作为餐饮界的大佬,他什么风浪都经历过,应对起来可谓是轻松自如。

不过,最近他发现齐燕那边出了些问题。

不是【北辰教育集团】出了问题,而是齐燕自己的心态出了问题。毕竟不是每一个人都是董小姐,活到老拼到老,齐燕有了躺平的趋势。

实际上,作为男人来说,自己的老婆回归家庭自然不是啥坏事。

但对于一家还在上升期的企业来说,企业的创始人和掌控者满足于现状,是一件很危险的事情。

不是要逼着齐燕继续努力,而是要想办法提高企业决策效率。比如像杜少杰,他虽然喜欢当甩手掌柜,但同时他很善于放权。

齐燕就不一样,自己想躺平,但又不愿意放权。

“燕子,我陪你们去京城住一段时间,刚好抽空巡视一下北方公司下属的各门店。”

杜少杰没有说什么,只是和齐燕母女一起去了京城。

今年以来,【北辰教育】的股价有所回落,但还是处在一个合理的区间。甚至连齐燕都没注意到,有一股资金正在慢慢的吸纳其股票。

这个问题是是樊仕伦发现的,对方第一时间告诉了梁美琴,梁美琴又告诉了杜少杰。

杜少杰憋着没吭声,直到回到了京城,他才告诉了齐燕。

“这股资金想干什么?是单纯的炒作还是有其他的目的?”

齐燕顿时坐不住了,立马换好衣服去了公司。

她最近很少去公司,这次回来还是第一次一大早就到了办公室。

杜少杰最了解齐燕的性格,在没有外部压力的情况下,她很快就会失去斗志。对方这么多年的执念就是想让企业上市,等这件事得偿所愿之后,她整个人都提不起来精神了。

现在只是一点小小的压力出现,齐燕便立刻恢复了状态。

随后,杜少杰给樊仕伦打了电话,问出了同样的问题,那就是这股资金的目的何在?

“杜总,我现在也判断不清对方的真实意图,因为他们在吸纳了一部分股票之后,便偃旗息鼓。对方没有进入公司的十大股东行列,我查不到他们的具体持股数。”

樊仕伦很头疼,这股资金来得突然,扫荡了一些筹码之后便停止了一切动作。

他有种感觉,怎么说呢,对方像是派了一支先头部队进来,然后直接潜伏了。

“嗯,我知道了,你继续关注这股资金的动向,有什么情况及时告诉我。”

杜少杰的判断和樊仕伦差不多,但他知道的东西更多,心里估计这件事应该和【北辰教育集团】的竞争对手有关。

【北辰教育】从对手那边挖过来了不少顶尖的培训讲师,而且成功上市,把对手死死的压在了第二的位置上,且差距很大。

对手有可能想在证券市场上兴风作浪,给【北辰教育】制造麻烦。

他随后把自己的判断告诉了齐燕,让她小心股价的剧烈波动。

【北辰教育集团】是整体上市的,股价的波动对公司的经营活动会产生重要影响。齐燕不敢怠慢,专门为了这件事去了一趟香江。

杜少杰呆在了京城,每天接送孩子,闲暇时带着孩子到处玩。

半个月之后,齐燕才从香江返回。

杜少杰没有询问细节,反正对方说什么他就听什么,对方不说他也不问。只要不是齐燕亲口向他求援,他是不会主动做什么的。

他在京城呆了一段时间之后,便选择了几个城市去巡视了一番。

火锅店经过调整,无论是营收还是利润都止住了下滑的趋势,估计很快就能重回巅峰状态。其他的子品牌运行情况稳定,不需要太操心。

在金陵,杜少杰见到了孙振国。

【环宇通讯】和【魔都寻呼】的谈判结束,双方签订了收购合同。而且双方还约定,未来还会就【环宇通讯】在之江省的寻呼业务,进行收购谈判。

“杜总,咱们这次可是卖了一个好价钱。之江省的寻呼业务出售先不着急,等我把鲁省的寻呼业务成功卖给了汪东旭那小子再说。”

孙振国现在已经很好的掌握了虚虚实实的门道,所谓出售之江省的业务只是一个幌子,下一步的目标是将鲁省的寻呼业务卖给汪东旭。

他不会把【环宇通讯】旗下的寻呼业务全部卖给任何一家,务必保持市场上一超多强的格局。

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