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既然吃过了午饭,王向东三人也不准备回家了,就来到交道口东边的北新桥了,下一站就是这边了,找到粮站的位置但进不去,这时候已经下班关门了,那就在旁边逛逛,找了个茶馆坐下来休息。
这茶馆里有一位卖面茶、豆腐脑的师傅,见来客人了,他赶紧上前招呼,饭后来一碗面茶也不错,王向东就点了三碗。
然后就见师傅动作娴熟的左手拿碗,右手握勺,盛上面茶、浇上芝麻酱、撒上芝麻盐,转瞬间三碗面茶就摆在他们面前了。
按照习俗,老京城人喝面茶是不用勺的,边喝边转动手中的碗,王向东就学着他们俩喝起了面茶。
刚才在粮站食堂每人也只吃了两个二合面馒头,应该还是从粮站员工里头匀出来的,他们可没想到中午会多了三个人吃饭,当然也没想到会有老鼠肉吃啊。
所以王向东他们三个也只是吃了半饱,喝下一碗滚烫的面茶感觉肚子很舒坦。
再看店里还卖豆腐脑,看来这个师傅做的豆腐脑也是好吃的,就也来上三碗,软软的豆腐脑入口爽滑,加上黄花、木耳、肉末打卤,很有嚼头。
听到王向东三人的夸赞,师傅很开心,手艺人最欣慰的就是顾客的满意和认可,这时候店里也没其他人,他就坐下来搭上话了。
“您几位客气了,我这茶馆也才开三年多,都是街坊邻居抬爱,能做出合大家伙口味的面茶也是我的愿望了,呵呵。”
“师傅您谦虚了,这手艺没说的,味道正,您抽烟,顺便给我们说说这北新桥有啥典故,我们可是头回来这里的。”
王向东马上掏出大前门烟递上,正好向他请教一下这北新桥的过往,北新桥其实他来过,斜对面的信托商店就到过几次了。
当然想要更多的了解北新桥还得问当地的,茶馆本就是个消息中转站,开茶馆的更是百事通了,师傅马上热情的给介绍起来。
“说起这北新桥啊,它有两个奇特的地方。。。”
首先北新桥所处的地理位置比较奇特,它是位于一个十字路口,东直门内大街西端、交道口东大街东端、东四北大街北端、雍和宫大街南端汇合的十字路口,可又不属于任何一个街道,所以就单独划分出来,范围是从路口往四周延伸三百多米的一块区域,归属东城区北新桥街道办事处管辖。
其次是北新桥早先是没有桥的,现在看到的那座三米多长的石拱桥是为了衬托地名的,传说也是为了镇住锁龙井里的蛟龙而修建的。
“说起这锁龙井啊,现在是看不到了,其实就填埋在我这茶馆的地下,五八年要拓宽马路时觉得它影响交通,所以就填掉盖起了这间茶馆。”师傅抽了最后一口烟后把烟蒂扔地上踩灭。
“师傅,这锁龙井下面真有蛟龙吗?”张勇连忙又递上一支烟问道。
“这世上哪有什么蛟啊龙啊的,都是民间传说,不过这传说还真吓唬过小鬼子呢,哈哈。”师傅笑着介绍道。
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