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张苍夫人吃的是甘蓝菜水饺,入口清香润滑,然后美味的汤汁在她嘴里爆开来,猪肉多油的汤汁,刚好滋润甘蓝菜,油脂和蔬菜的结合,再加上汤汁混合成一股难以言述的美味。众人都看着张苍夫人,等待她发表食后的感想。对于陌生的食物,随然颇受香气的诱惑,但贵夫人们,又近半,缺乏尝试的勇气,也不敢再在张苍夫人这个主人,没有示意之下动手去拿钱汝君做好的面食来吃,但许多人都发现的她们的口水已经分泌出来了。除了烤肉,和炖煮的肉汤以外她们没有闻过这么香的味道。
而烤肉和炖煮虽然好吃,但是吃这么多遍,早就吃腻了。
“水饺沾上特调酱汁才好吃,张夫人要不要试试,沾点我手上的酱汁?哦,对了,妳要试毒可以试。”说完,钱汝君作势要把装酱汁的陶罐递给府中专门试毒的下人。
张苍夫人组止了钱汝君的动作,一把夺过酱汁,淋在水饺上面。又送了一个水饺入口。
钱汝君没有管张苍夫人,而是从怀里,掏出一个又一个陶罐,放在各种食物的一侧,然后说道:“别加太多,加一点就好,不够味道,再加。”
然后钱汝君就不管食物,去到金妙身旁,她知道如果太久没在金妙身旁,金妙又要哭鼻子了。这种心灵的创痛,不是靠一句两句话,就能弭平,而必须以实际的行动来得到谅解,换取金妙的安心。
之前钱汝君做的不够好,但从上一次钱汝君,听到金妙但心声之后,她决定努力改进。或许也是钱汝君和金妙的身份变化,让钱汝君觉得面对金妙的时候,不再低人一等,能够真心的疼惜金妙。
张苍夫人一连吃了三个水饺,才意识到其他贵妇人都还在等着她的评价,能够坐到这个位置,而没有在各种的斗争输给年轻貌美的小三,依靠的不只是家庭身份背景,还有一份政治觉悟。
她相信钱汝君今天能够拿出这样的美食出来,之后管是用送的,还是用卖的,今后都会再拿出来。想到这里,张苍夫人就抑制下自己的口腹之欲,热情的招呼起其他人来:“都来吃吃看,这味道真是好。看起来数量不多,要是拿晚了就没有了。”
张苍夫人颇有深意地看向钱汝君。
美食虽然是人生一大主题,但是厨师在普通的人的眼里,地位并不高。就算是酒楼里的大厨,地位也比不上送往迎来的掌柜。即使被尊称为御医,御厨的人,在达官贵人的眼里,也不过是服侍他们的小人物罢了。需要的时候对你客客气气的,不需要的时候就把你踢到边边去。
即使是在一个家里,掌厨的人,永远比不上掌握经济大权的人。
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