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钱汝君看了几眼,再放到嘴巴尝尝,发现这个铁板虽然其貌不扬,但是能做到她在烹饪的要求。不过她口袋里的钱,买了这块铁板之后,没多少钱订其他铁板了。从刚才的对话钱汝君能知道,这块铁板其实经过千搥百练,不是那么简单就能打出来的,所以就算这块铁板便宜卖给他了,下一块的价格,估计也低不了。更不用说她为了扩展生意,她要的铁板数量了。
“这块铁板我要了?多少文钱?”钱汝君很满意肉品的煎煮效果。抬头对庄项说道。
看到钱汝君的动作,庄项好奇地说道:“你弄一块给我吃,好吃的话,我算你便宜一点。”庄项说道。
“哦?好啊?庄爷爷吃过饭了没?不然我多煎一点肉,你尝尝看味道怎么样?”
说完,钱汝君又拿出一几块烤肉,同样片的很薄,因为肉薄一点,才能快点煎好,不会让庄项等太久。
庄项也不说话,就这样一块又一块地吃着,表情很满意。肉的香味传到里面去,引来庄项的八岁大孙子,也跟着讨要起来。钱汝君也不计较,又从炉子引来更多火,把油涂抹的范围加大。用更快的速度生产出肉片。
大汉人民不知猪肉,她这不就让大汉人民吃了,看起来,他们还觉得很好吃,并没有嫌弃。肉在空间里的时候,钱汝君用盐油腌过,再用鸡蛋揉过,外表早就让人看不出是什么肉了。而且,这样的肉,虽然没有抹烤肉酱,但味道更复杂好吃。大汉时的鸡蛋,也算是比较贵的产品,不过钱汝君目标是卖水煎包,暂时还没有打煎肉的主意。鸡蛋也是为了其中一种水煎包而准备的。
“真好吃,这是什么肉?以前我好像没吃过?该不会这就是牛肉吧?”看着从大片叶子里取出的肉片,庄项并没有质疑钱汝君携带肉片出现的原因。只是觉得这孩子袋子真能庄,放这么多肉片。
“是猪肉!”(未完待续。)
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