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就业岗位是有了,而且还是美国人喜欢的悠闲职业。一年只要工作一个季度左右就差不多够了。
可是想要熟练的工作,却真的是没有多少人可行。现在松露庄园每天都出厂松露,多是由庄园内的员工们挖出来的。外加上从澳洲意大利法国等地,高薪聘请来的姿势松露猎人们。
依靠着这些人才侃侃供应周杰西自己的天空之城。挖出来是不少啊,可是挖出来还得分级,里面顶级的那些才会送去天空之城次一级的储存起来,打算贩卖给其他人。
现在随着学员们的到来,别的不说,松露出厂量增加到是真的。从原来的一天挖出五十公斤到现在的一天两百公斤的松露,充分的证明的一件事情就是人多力量大。
按照农场内大概十比一左右的最优松露出产比率来算,周杰西每天能够得到的高级松露也已经稳定在二十公斤左右了。其中金丝密纹白松露跟紫金松露,这两种出产率也是高低不同。
这些都还只是在最优秀的几块试验田内进行挖掘的。这要放大比率挖的话,估计有个三十份之一的出产量,周杰西就真的得叩谢了。
全球每年的白松露产量现在稳定在三吨,也就是三千千克,换算成公斤就是三千公斤的产量。黑松露要多不少,每年全球的产量至少可以达到三十五吨这边。
可惜这些高级货根本供应不够全球市场。全球松露市场每年都消耗量达到两百吨,加上天朝以及其他地区的低级松露供应,这才堵住一半左右的缺口。
每年都欧洲国家,都面临一百吨左右的松露缺口。这里面还有许多把低级松露弄成中端松露销售出去的假货等。这些可都是钱啊,周杰西现在拥有着松露庄园,就能说他至少能够改变市场的现状。
松露庄园内就按照四千英亩的林地来算,以后要是顺利的话,每年能够提供的一百五十吨左右的松露。
这个周杰西还真没有乱算过,这可都是按照最低计算来弄的了。四千英亩的林地,一英亩大概三百六十株树木。实际上肯定种的比这个多,这些按照基本盘来算的。
四千英亩就大概有一百五十万左右的树木。平均一颗树下的菌块成长为松露,为零点一公斤。十颗树能有一公斤的产量,一万颗树就是一吨。
这样数据对比下来,得出可能的一百五十吨左右的松露产量。这其中可多可少,具体要看今年的最后的产出才能确定下来。
这么算下来就算是不计算高级松露,按照中端松露来计算的话,每年也能为周杰西带来一到两亿美金的收入。
至于说冲击市场造成降价那肯定是有可能的。不过周杰西是不会打算降价来卖,要么别人降价,他宁愿烂在地里,也不低价销售。爱买不买,每年全球高级餐厅那么多缺口,自己能提供中高端松露就不错了。
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