第六百四十七章 十三绝

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老京都小吃十三绝，就是十三种不同的小吃，包括豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、撒子麻花、蛤蟆吐蜜、焦圈、糖火烧、豌豆黄、炒肝、奶油炸糕。

豆面糕就是驴打滚，把黄米面加水蒸熟粘上黄豆粉抹上豆沙馅卷起来做成。

现在哪怕在华夏，这豆面糕也很少用黄米面制作而改用江米面了，没想到在这里仍然看到了原汁原味的黄米面豆面糕！必须要尝尝！

唔！味道确实不错！

用江米做的豆面糕其实味道也不错，但是吃起来总感觉到别扭，这江米做成艾窝窝才是正路子么！

艾窝窝在别的地方，更喜欢叫做‘糯米团子’，也就是糯米包上什么桃仁、芝麻之类的的馅。是一个孩子们非常喜欢吃的小吃。

如果说艾窝窝是孩子们喜欢吃的，那糖卷果就是女人们爱吃的小吃了。主材料是山药和大枣，由于中医认为山药有补中益气，补脾胃等作用，大枣更是民间常用的滋补品，所以这糖卷果是一道名副其实的药膳。

豌豆黄，顾名思义，是豌豆做成：把豌豆煮烂后做成糊，加上白糖桂花凝固后制成，呃，萧鹏并不喜欢吃这口味，但是几个女孩吃的却赞不绝口，嗯，一定是她们味蕾有问题！

糖耳朵则是一道甜味点心，换个名字就叫做蜜三刀，原材料和糖耳朵完全一样，即使形状不一样，蜜三刀是一个个小方块，上面切三刀，而糖耳朵则像是人的耳朵的形状。

萧鹏发现三女对这些甜食是没有抵抗力的，什么奶油炸糕、蛤蟆吐蜜、糖火烧之类，那是一路买一路吃。

最让萧鹏觉得差异的是：她们最喜欢的竟然是姜丝排叉！也就是别的地方所谓的‘姜糖’！

吃起来一股浓浓的鲜姜味道，她们怎么能接受的了这些呢？更可怕的是，几个女孩直接形容这姜丝排叉为‘人间美味’，每人不但自己吃，还每人买了一大包打包带走要今后慢慢享用。

她们的味蕾绝对有问题！

不过她们也不是什么都爱吃的，比如说炒肝，三女一起举手投降了。倒是萧鹏吃的是赞不绝口！

京都小吃，萧鹏最爱吃的就是炒肝，没有之一。

话说这炒肝绝对是最名不副实的食物，虽说叫做‘炒肝’，但是它可真不是炒出来的，而是煮出来的！名字里面是‘肝’，可是炒肝里面最主要的是肥肠，非常比肝还多。

萧鹏吃炒肝既不用勺子也不用筷子，就是一手托着碗底，转着碗圈嘬着吃。这样吃的话，肠、肝和芡汁吃起来分布均匀，味道更香。

三女却都皱紧眉头，实在不明白这臭烘烘的叫做‘炒肝’的东西有什么好吃的？

在她们眼里，这炒肝简直是来自于地狱的食物！就冲这味道，打死她们也不会吃的！

萧鹏可是太久没有吃炒肝了，一口气吃了三大碗才算解馋。

而等他放下碗的时候，卡巴耶娃和凯瑟琳像是看怪物一样看着他。

“萧，你的味蕾绝对有问题！这么难闻的东西都能吃的下去！”卡巴耶娃说道。

“这句话是我想跟你们说的才对。。。。。。”萧鹏心里说道：“呃？英迪娅去哪里了？”

“刚才还在这里呢！”卡巴耶娃和凯瑟琳这才发现英迪娅不见了。

萧鹏刚想去找她的时候，却看到英迪娅跑了过来：“大家快点来！今天唐人街来了大人物了！”

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